x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner
Liburan ke Turki? Jangan lupa Mencicipi Sajian Teh Khas Turki

Teh-khas-turki

Durasi Baca: Hanya 1 Menit

Apakah kamu tahu negara mana yang mengonsumsi teh paling tinggi? Ternyata jawabannya ialah Turki, negara yang paling mengungguli dalam hal konsumsi teh.

Teh khas Turki ini rata-rata tahunannya dikonsumsi sebesar 6.961 pon/orang. Angka yang cukup tinggi tersebut disebabkan kegiatan minum teh di Turki memang sudah menjadi kebudayaan bagi masyarakat di sana.

Apa itu Teh Khas Turki?

Teh Turki sendiri sebenarnya masuk ke dalam golongan teh hitam. Oleh sebab itu, teh yang juga dikenal dengan nama Cay ini terlihat lebih gelap jika dibandingkan dengan teh yang biasa dikonsumsi masyarakat Indonesia.

Di Turki, teh merupakan salah satu minuman yang wajib dikonsumsi oleh penduduk di sana. Hampir dia seluruh lokasi di Turki, akan kamu temui gelas yang umumnya berbentuk bunga tulip dan berisikan air teh dengan warna agak gelap.

Jika kamu bertamu ke rumah penduduk di Turki, maka sudah pasti akan disuguhkan minuman teh atau Cay ini yang juga dilengkapi dengan camilan berupa kuaci dan kacang-kacangan khas Turki.

Manfaat-penting-teh-khas-Turki

Cara Membuat Teh Khas Turki

Bukan hanya rasa dan warnanya saja yang berbeda, teh khas Turki juga memiliki cara pembuatan dan penyajiannya sendiri yang cukup unik.

Nah, untuk membuat teh khas Turki, dibutuhkan teko yang dikenal juga dengan nama Caydanlik.

Teko bertingkat dua tersebut dibuat dari porselen, tapi saat ini juga sudah disediakan Caydanlik dengan bahan seperti alumunium.


Baca Juga:


Cara mengolah teh khas Turki juga cukup unik, hal pertama yang harus kamu lakukan ialah menyalakan api kompor, selanjutnya isi teko bagian bawah dengan air dan biarakan teko di atasnya kosong.

Setelah air di bagian teko bawah mendidih, barulah masukkan air pada teko ke dua dengan beberapa sendok teh Cay sesuai dengan selera. Teh baru bisa disajikan setelah air di dalam teko ke dua mendidih.

Untuk tetap menjaga kehangatan teh, kamu bisa kecilkan api dan biarkan teko tetap berada di atas kompor atau tungku yang digunakan.

Teknik untuk menjauhkan Cay dari sumber api itu sudah dilakukan sejak dulu dan menjadi tradisi yang memiliki tujuan untuk memberikan aroma serta cita rasa teh Turki yang sempurna.

Apa-saja-kandungan-teh-khas-Turki

Hal yang harus diingat dalam penyajian teh Turki ini ialah, tuangan air rebusan teh dari teko atas sesuai dengan kepekatan yang kamu inginkan, setelah itu barulah kamu bisa menambahkan air mendidih dari teko yang ada di bagian bawah

Gelas yang digunakan juga cukup unik, karena teh ini disajikan menggunakan gelas yang cukup mungil dan berbahan kaca tanpa tangkai dengan bentuk bunga tulip.

Penggunaan gelas seperti itu dimaksudkan agar teh yang disajikan hanya untuk sekali atau dua kali teguk saja, sehingga kesegaran dan kehangatan teh tersebut bisa tetap terjaga.

Saat sudah siap dikonsumsi, teh akan disajikan dengan menggunakan piring tatakan dan sendok kecil. Nah, guna menyesuaikan rasa manisnya dengan selera masing-masing, akan disediakan gula batu yang berbentuk kubus dan bisa ditambahkan sesuai dengan selera.

Selain itu, tradisi minum teh khas Turki ini juga bisa disajikan dengan ditemani makanan kecil, yaitu kacang-kacangan, kue kering dan baklava (makanan sejenis roti yang diisi dengan kacang, madu dan gula).

Sobat Moslem, jika kamu berkesempatan untuk mengunjungi negara dengan ibu kota Istanbul ini, jangan lupa untuk mencicipi teh khas Turki, ya!



Buat Tulisan
Bukan Hanya Sekadar Berkeliling, Inilah Makna di Balik Perintah Thawaf
Previous
Bukan Hanya Sekadar Berkeliling, Inilah Makna di Balik Perintah Thawaf
5 Produk Skincare untuk Mencegah Penuaan Ampuh
Next
5 Produk Skincare untuk Mencegah Penuaan Ampuh
Related Articles
Back to
top