x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Lifestyle   Parenting

Mau Si Kecil Makan Sampai Habis? Catat 3 Menu Sarapan Sehat untuk Anak Ini


Sarapan-sehat-untuk-anak

Durasi Baca: Hanya 1 Menit

Walaupun belum menikah, tapi tidak ada salahnya dari sekarang mempersiapkan diri untuk menjadi chef di rumah.

Tidak mau, kan, setiap hari harus beli makanan di luar? Selain lebih menguras anggaran, bahan-bahan yang digunakan belum tentu sehat.

Nah, kita bisa mulai dengan menata menu sarapan yang akan dihidangkan untuk keluarga. Khususnya sarapan sehat untuk anak, yang terbaik untuk pertumbuhan serta sesuai dengan kebutuhan seusianya.

Sarapan Sehat untuk Anak yang Praktis

Menyiapkan sarapan sehat untuk anak praktis, tidak berarti gizinya nol, ya. Simak resep masakan berikut ini agar bisa segera kita coba di rumah.

Omelet spesial

Bahan-bahan:

  • 4 butir telur
  • 150 gr daging sapi, dicincang
  • 2 buah sosi, dipotong-potong
  • 15 gr buncis, diiris serong dan tipis-tipis
  • 30 gr wortel, diiris
  • 20 gr susu bubuk
  • 1 buah bawang bombay, dicincang
  • 2 sdm mentega
  • Bawang goreng secukupnya
  • Keju secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya

Sarapan-sehat-untuk-anak


Baca Juga:


Cara membuat:

  • Panaskan mentega di atas wajan dan masukkan bawang bombay. Tumis hingga wangi lalu tambahkan buncis, wortel, dan daging cincang. Lanjutkan menumis hingga sayurannya layu dan daging matang. Setelah matang, angkat dan matikan kompor.
  • Setelah itu, siapkan telur pada wadah dan campur dengan daun bawang bersama bahan-bahan lainnya seperti susu bubuk, merica bubuk, garam, dan bawang goreng. Aduk adonan tersebut hingga semua bahan tercampur rata.
  • Bila sudah, panaskan sedikit mentega pada wajan. Kemudian tuangkan adonan telur dan bahan isi yang sudah dibuat tersebut.
  • Selanjutnya, taburi keju secukupnya. Tunggu hingga telurnya matang dan gulung omelet. Masak hingga seluruh sisi omelet matang. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Sandwich sehat

Bahan-bahan:

  • Roti tawar (buang kulitnya)
  • Telur ayam (masak dadar atau ceplok)
  • Keju chedar lembaran
  • Tomat (iris tipis-tipis)
  • Bawang bombay (cincang halus)
  • Daun selada
  • Mayonaise

Sandwich-sehat

Cara membuat:

  • Panggang roti di atas teflon tanpa diolesi mentega atau apapun pada permukaannya sampai kecokelatan. Angkat dan olesi dengan mayonaise secukupnya.
  • Ambil roti tawar yang telah dipanggang, lalu lapiskan roti dengan daun selada dan keju di atasnya. Isi dengan telur dan bawang bombay, tutupi dengan irisan tomat serta daun selada.
  • Tambahkan mayonnaise di atas daun selada sebelum ditutup dengan lapisan roti terakhir.
  • Boleh tambahkan saus sambal, lalu sajikan.

Pancake istimewa

Bahan-bahan:

  • 100 gr tepung terigu
  • 250 ml susu cair
  • 1 butir telur (pisahkan putih dan kuningnya)
  • Garam secukupnya
  • Sedikit margarin untuk mengolesnya, dan
  • Sirup maple untuk topping

Pancake-istimewa

Cara membuat:

  • Tepung terigu dicampur dengan garam, kuning telur, dan susu lalu aduk sampai rata. Gunakan mixer, asalkan kecepatannya rendah. Selanjutnya kocok putih telur sampai kaku.
  • Adonan tepung yang sudah selanjutnya masukkan ke dalam adonan putih telur, dan diaduk rata. Saat mencampurnya, kita bisa mengambil sedikit aja putih telur ke dalam terigu, lalu aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit, lalu masukkan lagi adonan terigu ke dalam putih telur.
  • Pakailah teflon berdiameter paling kecil atau ukuran standar dan panaskan. Oleskan margarin ke dalam teflon dan kecilkan apinya.
  • Tuangkan adonan dalam teflon sekitar 2,5 sendok sayur dan tutup sejenak.
  • Kalau sudah tampak sedikit pori-pori dan pinggirnya cukup mengeras, balik adonan tersebut.
  • Kalau sudah matang, sajikan pancake di atas piring kemudian siram dengan sirup maple.

Yuk, buat sarapan sehat untuk anak versi kita sekarang. Dengan bahan dan resep yang ada, kita bisa mencoba variasi lain sesuai selera juga. Selamat mencoba!

Danur K Atsari



Buat Tulisan
Isi Akhir Pekan Seru di Indonesia Muslim Lifestyle Festival, Pameran Halal dan Syariah Terlengkap di Indonesia
Previous
Isi Akhir Pekan Seru di Indonesia Muslim Lifestyle Festival, Pameran Halal dan Syariah Terlengkap di Indonesia
Dijamin Renyah dan Enak, Catat Resep Keripik Tempe Andalan Ini
Next
Dijamin Renyah dan Enak, Catat Resep Keripik Tempe Andalan Ini
Related Articles
Back to
top