x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner

Ide Resep Pancake dari Berbagai Belahan Dunia


Kalau orang Indonesia, pasti akan lebih senang sarapan pakai nasi uduk, lontong sayur, atau bubur ayam. Tapi seiring dengan perkembangan jaman, menu sarapan jadi berubah bentuk di kalangan sosial tertentu. Menu sarapan itu kini bukan lagi berbentuk nasi uduk atau lontong sayur, tetapi berbentuk makanan yang bulat dan biasanya terbuat dari tepung dan diberikan topping di atasnya. Inilah yang disebut Pancake.

Ternyata pancake tidak selalu kue yang terbuat dari tepung dan rasanya manis, tapi disetiap negara memilki “jagoan” resep pancake sendiri yang bisa menjadikannya ciri khas. Kira-kira seperti apa ya resep pancake dari China, Jepang, Meksiko dan negara asal pancake yaitu Amerika.

Bing Pancake dari China

China ternyata memiliki Pancake tersendiri yang biasa dikenal dengan Bing. Bing terbuat dari gandum yang dicetak bulat, kemudian digulung dengan isi-isian seperti daging ayam, daging sapi dan daun bawang.

Okonomiyaki, Pancake dari Jepang

Beda lagi dengan Jepang, jenis pancake yang diklaim oleh negara sakura ini terbuat dari telur yang diisi dengan kol, daun bawang dan octopus. Resep pancake dari Jepang ini dinamakan Okonomiyaki.


Baca Juga:


Tortila, Pancake ala Meksiko yang menjadi Burrito

Tortila terbuat dari jagung atau tepung gandum, adonan ini kemudian dipanggang agar teksturnya tidak hancur. Setelah dipanggang dan memiliki tekstur yang lembut, tortilla baru bisa digulung dan diberikan isian sayuran, daging, bawang Bombay dan saus khas Meksiko. Jika sudah diberi isian seperti ini, namanya berubah menjadi Burrito. Burrito ini termasuk jajanan wajib saat kamu ke Meksiko lho!

Amerika, negara sang pencetus pancake

Akhirnya, sampai juga di Amerika. Sebenarnya, seperti apa sih resep asli pancake? Pancake yang berasal dari negara asalnya ini ternyata awal mulanya dibuat dari tepung yang dimasak menjadi tebal dan lembut. Tidak hanya itu, pancake ala Amerika ini diberikan topping untuk menambah selera makan kamu. Biasanya toppingnya adalah dengan sirup pisang atau blueberry.

Saat ini kebanyakan orang Indonesia mengenal pancake adalah resep pancake dari Amerika, yaitu tepung tebal yang diberi topping. Tapi karena orang Indonesia super kreatif, toppingnya tidak hanya diberikan sirup tapi juga kadang diberi buah atau ice cream. Gimana sobat, sudah siap menciptakan pancake ala dapurmu sendiri?

Danur K Atsari



Buat Tulisan
Selain Untuk Masakan, Bahan-Bahan Ini Bisa Menjadi Obat Sakit Gigi
Previous
Selain Untuk Masakan, Bahan-Bahan Ini Bisa Menjadi Obat Sakit Gigi
Jika Kamu Termasuk Dalam 3 dari 5 Ciri Ini, Fix! Kamu Kecanduan Media Sosial
Next
Jika Kamu Termasuk Dalam 3 dari 5 Ciri Ini, Fix! Kamu Kecanduan Media Sosial
Related Articles
Back to
top