Durasi Baca: Hanya 1 Menit
Kreativitas sering kali membuat seseorang membuat hal-hal baru yang mungkin saja jarang dilakukan orang lain. Pernah terbayang membuat kue dengan bahan seadanya dan tanpa menggunakan peralatan seperti oven dan mixer?
Jika belum, coba deh simak 5 resep kue yang mudah dibuat tanpa menggunakan oven dan mixer berikut, bahan-bahan yang digunakan pun cukup sederhana dan tidak terlalu banyak. Simak yuk!
Banoffee Pie, dengan warna lembut yang menggoda
Bahan:
- 250 gr biskuit (hancurkan)
- 100 gr butter yang sudah dilelehkan
- 3 pisang ukuran besar (dipotong tipis)
- 397 gr karamel
- 300 ml krim
- 1 cokelat bubuk
Cara membuat:
- Campurkan butter dengan biskuit yang telah dihancurkan dengan menggunakan bagian punggung sendok untuk menekan adonan.
- Berikan pisang pada bagian atas adonan dan oleskan karamel, kemudian tambahkan krim di atasnya
- Selanjutnya, taburkan serbuk cokelat untuk menambah kecantikan pada bagian atas kue.
Memanfaatkan 3 bahan, buat Coconut squish cakes yang unik ini
Bahan:
- 200 g kelapa muda parut
- 397 g susu padat
- Cokelat bubuk, choco cips, atau ceres untuk toping
Cara membuat:
- Campurkan kepala parut dengan susu padat hingga merata
- Kemudian bentuk bulat seperti bola dan letakkan di atas kertas roti atau wadah
- Beri hiasan toping dengan memberi taburan cokelat bubuk, ceres atau bahan lainnya sesuai selera.
Cocoa cookies, simpel tapi bikin nagih
Bahan:
- 400 g gula pasir
- 30 g cocoa powder
- 120 gr mentega
- 1 sdt ekstrak vanilla
- 1/2 sdt garam
- 120 g peanut butter
- 270 g oatmeal
- 120 cc susu
Cara membuat:
- Campurkan cocoa, mentega, gula dan susu kedalam panci. Masak dengan menggunakan api sedang hingga mendidih dan aduk sampai mengental.
- Campurkan adonan masak dengan oatmeal yang sudah diseduh dengan air panas
- Tambahkan garam, ekstrak vanilla, dan peanut butter. Aduk hingga merata dan jangan lupa koreksi rasa.
- Terakhir, bentuk adonan menjadi bulat-bulat pipih kemudian biarkan dingin atau simpan di kulkas agar lebih cepat padat.
Baca Juga:
Bolu cokelat tanpa ribet
Bahan-bahan Kue Bolu Cokelat :
- 225 g Tepung terigu
- 375 g Gula pasir
- 100 g Kacang almond
- 1 butir Telur
- 250 g Susu cair
- 3 sdm Minyak sayur
- 3 sdm Cokelat bubuk
- 1 sdm Baking powder
- 1 sdt Vanila
- Garam secukupnya
Cara Membuat Kue Bolu Cokelat :
- Masukan semua bahan kecuali kacang almond yang dibutuhkan ke dalam wadah ukuran sedang.
- Aduk semua bahan menggunakan whisk hingga adonan benar-benar merata. Kemudian iris-iris tipis kacang almond , sangrai , lalu campurkan ke dalam adonan dan aduk adonan hingga almond tercampur secara merata .
- Selanjutnya, siapkan teflon anti lengket atau fry pan lengkap dengan penutup kacanya . olesi teflon dengan minyak sayur secukupnya .
- Setelah itu tuangkan adonan kue bolu ke dalam teflon, masak dengan menggunakan api kecil dengan waktu kurang lebih selama 20 menit .
- Cek kematangan , lalu angkat dan setelah cukup dingin baru keluarkan bolu dari teflon .
Buat brownies? Bisa!
Bahan-bahan dalam membuat brownies :
- 250 g Terigu
- 50 g Cokelat bubuk
- 200 g Gula halus
- 200 cc Minyak goreng
- 200 cc Air kopi
- 2 butir Telur ( kocok lepas )
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Soda kue
Cara membuat:
- Ayak terigu , cokelat bubuk , garam, soda kue serta gula halus dengan menggunakan saringan halus, campurkan hingga benar-benar merata .
- Kocok telur dan minyak goreng hingga rata, kemudian campurkan dengan terigu dan air kopi hingga benar-benar merata.
- Jika semua bahan telah tercampur rata, tuangkan kedalam loyang lalu di kukus hingga matang. Cek kematangan dengan menusuk adonan yang dikukus sesekali.
Itulah 5 resep kue yang mudah dibuat meskipun tanpa menggunakan mixer dan oven. Sangat mudah untuk dicoba bukan? Selamat mencoba!
Fifi Jacob
Work for Live
Buat Tulisan