x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner
Sajian Segar dan Menyehatkan, Siapa Mau Coba Resep Es Kepal Buah?

Resep es kepal buah

Durasi Baca: Hanya 1 Menit

Fenomena es kepal milo masih memiliki banyak penggemar sampai saat ini, bahkan semakin beragam varian es kepal dengan rasa berbeda yang bermunculan di pasaran.

Bagi kita yang sedang dalam program menurunkan berat badan, mungkin rasa penasaran kita terhadap jajanan hits satu ini jadi urung terealisasikan, ya.

Bahan-bahan seperti susu kental manis dan bubuk milo mengandung banyak lemak yang juga tidak baik jika kita konsumsi terlalu sering.

Tapi tenang, meski tidak bisa mencicipinya, ada pilihan lain yang sama lezatnya yaitu resep es kepal buah.

Resep Es Kepal Buah Menyehatkan

Memanfaatkan bahan-bahan yang lebih sehat, kaya serat, serta rendah lemak, resep es kepal buah berikut ini bisa langsung kita coba di rumah dan dinikmati bersama keluarga. Apa saja langkah-langkah membuatnya?

Bahan dan alat yang diperlukan

  • 3 buah jambu merah, cuci bersih dan kupas kulitnya
  • 2 buah lemon, peras dan ambil sarinya
  • 8 buah kiwi
  • 9 sdm madu
  • Air secukupnya
  • 6 buah plastik bening kiloan
  • Alat serut es batu

Baca Juga:


Es kepal

Cara membuat

  1. Olah buah-buahan menjadi jus
  • Blender masing-masing buah secara terpisah dengan menambahkan air secukupnya serta 3 sendok madu untuk tiap jus buah.
  • Untuk jus jambu, jangan lupa saring jus buah dari bijinya.
  • Bila kita suka manis, tambahkan lagi madu.
  • Bila tidak ada madu atau tidak suka madu, bisa diganti dengan gula pasir.
  1. Bekukan jus
  • Masukan jus ke dalam plastik lalu ikat dengan rapat lalu simpan dalam freezer hingga beku.
  • Kita juga bisa memasukkan ketiga jus dalam plastik secara berselang. Hati-hati saat memindahkan jus lemon dan kiwi sebab teksturnya cenderung lebih encer.
  • Bila kita ingin jus tetap dalam satu plastik menghasilkan warna pelangi. Caranya, bekukan dulu jus jambu, tambahkan jus lemon lalu bekukan lagi, dan terakhir tambahkan jus kiwi lalu bekukan ketiganya dalam satu plastik atau wadah.
  1. Menyajikan es kepal
  • Pertama-tama, keluarkan jus beku dari plastik.
  • Gunakan alat serut es batu untuk masing-masing jus buah hingga habis. Pisahkan masing-masing jus pada wadah yang berbeda.
  • Ambil bagian jus jambu serut lalu beri jus lemon dan kiwi di atasnya. Selanjutnya kepal-kepal es tersebut hingga padat.
  • Letakkan kepalan jus buah dalam mangkuk lalu siram dengan madu dan beri topping buah-buahan sesuai selera. Sajikan sebelum mencair.

Tentunya es kepal ini sangat segar bila dinikmati orang-orang tersayang, bukan? Apalagi kita tidak perlu khawatir soal kebersihan dan kesehatan bahan-bahan yang digunakan karena bisa kita kendalikan sendiri.

Bila tidak terlalu menyukai pilihan buah di atas, resep es kepal buah sangat fleksibel bisa kita sesuaikan dengan apa saja selera buah favorit kita, kok. Selamat mencoba!

Danur K Atsari



Buat Tulisan
5 Tips Menuntun Anak Hafal Alquran Sejak Dini
Previous
5 Tips Menuntun Anak Hafal Alquran Sejak Dini
6 Tips Mencegah Perut Kembung yang Mengganggu
Next
6 Tips Mencegah Perut Kembung yang Mengganggu
Related Articles
Back to
top