x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner

Resep Bubur Kacang Hijau, Makanan Menyehatkan


resep-bubur-kacang-hijau

Sumber: caramembuat.id

Menyantap bubur kacang hijau yang masih hangat di saat musim hujan adalah momen yang sangat pas.

Selain dapat menghangatkan tubuh, bubur kacang hijau memiliki sumber protein nabati, tinggi serat, vitamin, serta mineral yang lengkap.

Oleh karena itu, mengonsumsi kacang hijau sangat baik untuk nutrisi tubuh.  

Bubur kacang hijau merupakan jajanan tradisional yang sudah dikonsumsi masyarakat sejak dahulu. Membuat bubur kacang hijau bisa dibilang sangat mudah. Sesuai dengan namanya, bahan dasar bubur ini adalah kacang hijau.

Resep Bubur Kacang Hijau Mudah dan Cepat

Biasanya, bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih.

Paduan bahan santan, gula pasir, gula aren, dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat.

Meski banyak yang menjualnya di luar, kamu juga bisa membuat bubur kacang hijau sendiri dengan variasi bahan lainnya.

Tapi, yang akan dibahas kali ini adalah resep bubur kacang hijau sederhana tanpa variasi bahan lainnya. Mau menikmati bubur kacang hijau yang enak? Yuk, coba buat sendiri di rumah. Cara membuatnya cukup mudah dan sederhana. Simak resepnya, ya!

 Berbagai-resep-bubur-kacang-hijau

Sumber: IDN.time


Baca Juga:


Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Kacang hijau 250 gram, cuci bersih dan rendam selama 1 jam
  • Air mineral 2 Liter, Gula merah 100 gram, cincang halus
  • Santan kental 150 ml
  • Gula pasir 4 sdm (sendok makan)
  • Garam 1 sdt, Jahe 2 cm, memarkan
  • Daun pandan 2 lembar

Cara membuat:

  1. Kacang hijau yang sudah direndam selama 1 jam, rebus dengan 1 L air hingga matang dan empuk. Sisihkan.
  2. Rebus gula merah dan gula pasir dengan 500 ml air. Tunggu hingga larut.
  3. Setelah gula merah dan gula pasir larut dan mendidih, tuang ke dalam air rebusan kacang hijau dengan memakai saringan.
  4. Rebus kembali kacang hijau dan masukkan pula daun pandan dan santan. Aduk hingga rata.
  5. Masukan jahe dan juga garam. Aduk hingga rata. Aduk hingga santan berbusa.
  6. Bubur kacang hijau siap dinikmati selagi hangat.

Itulah resep membuat bubur kacang hijau yang mudah untuk diikuti. Kamu bisa menambahkan variasi bahan lainnya, seperti ketan hitam, jagung, susu, dan lain sebagainya sesuai dengan kebutuhan kamu. Selamat mencoba, Moslem Fellas!

Tyhan Ladarizka Dewanti



Buat Tulisan
Cara Membuat Bubur Sumsum Gurih, Enak, dan Lembut
Previous
Cara Membuat Bubur Sumsum Gurih, Enak, dan Lembut
Ini Adab dan Cara Bercinta dalam Islam, Jangan Sampai Cari Enak Saja!
Next
Ini Adab dan Cara Bercinta dalam Islam, Jangan Sampai Cari Enak Saja!
Related Articles
Back to
top