x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Lifestyle   FYI

Pewarna Alami yang Paling Mudah Ditemukan


Saat ini ada banyak orang yang lebih mementingkan kesehatan, salah satunya dengan menggunakan pewarna alami. Biasanya pewarna alami digunakan untuk memberi warna pada makanan untuk lebih menarik minat. Namun, saat ini para pengrajin tekstil juga telah beralih dari pewarna kimia dan lebih memilih pewarna alami tumbuhan.

Nah sebenarnya, pewarna alami bisa kita peroleh dari tumbuhan maupun buah-buahan. Karena penggunaan bahan alami untuk pewarna tidak akan memberikan efek samping yang buruk. Dibandingkan dengan pewarna buatan berbahan kimia yang sudah dipastikan akan menimbulkan efek samping yang buruk jika digunakan secara terus-menerus.

Sudah tahu belum apa saja yang biasa digunakan sebagai pewarna alami dalam membuat makanan? Simak, yuk..

Daun suji. Tumbuhan satu ini memiliki daun yang berwarna hijau, daun inilah yang dijadikan sebagai pewarna alami untuk makanan. Biasanya digunakan untuk membuat kue basah dan juga bubur sumsum.

Kunyit. Tanaman yang termasuk tanaman obat dan rempah ini juga bisa dijadikan sebagai pewarna makanan. Kunyit biasa digunakan untuk memberi warna pada nasi kuning, atau tahu kuning. Bahkan juga bisa digunakan untuk membuat bumbu khas pada makanan Bali. Selain fungsinya sebagai pewarna, kunyit ternyata juga bisa digunakan sebagai bahan pengawet untuk masakan.


Baca juga:


Buah Bit. Buah bit yang berbentuk seperti bawang bombay ini memang berwarna merah. Karena itu buah ini juga bisa dijadikan sebagai pewarna alami untuk makanan, khususnya kue. Memperoleh warna merah dari buah bit biasanya dengan cara diblender atau direbus.

Buah Mangga atau Labu. Selain untuk dimakan, ternyata buah mangga juga bisa kita gunakan untuk memberikan warna pada makanan. Khususnya kue kering atau basah untuk mendapatkan hasil kue berwarna kuning. Selain itu, buah mangga juga bisa dijadikan selai untuk dijadikan topping.

Wortel. Wortel yang kaya akan vitamin A dan baik untuk kesehatan mata nyatanya juga bisa sebagai pewarna alami untuk makanan. Warna oranye akan dihasilkan dari wortel yang diblender dan baik digunakan untuk membuat kue. Karena rasanya yang manis, wortel hanya cocok untuk dibuat sebagai pewarna makanan manis ya, Sobat.

Jadi, daripada harus pakai bahan kimia sebagai pewarna makanan lebih baik menggunakan bahan alami yang sudah tentu baik bagi kesehatan kan?

Annisa Nurul Haqiqie



Buat Tulisan
Menikmati Suasana yang Berbeda dengan Liburan ke Kampung Wisata
Previous
Menikmati Suasana yang Berbeda dengan Liburan ke Kampung Wisata
5 Tips Buat Tempat Nongkrong di Jakarta Selatan agar Ramai Pelanggan
Next
5 Tips Buat Tempat Nongkrong di Jakarta Selatan agar Ramai Pelanggan
Related Articles
Back to
top