Terbatasnya jam makan siang saat di luar rumah maupun saat di kantor membuat kita tanpa sadar terburu-buru membuat keputusan makan siang. Hal seperti ini pula tak jarang membuat kita sembarang memutuskan menu makan siang tanpa memperhatikan asupan nutrisi di dalamnya. Padahal, betapa pentingnya faktor kebersihan sampai asupan nutrisi tersebut bagi tubuh. Salah konsumsi malah menjadikan kita jatuh sakit atau terganggunya aktivitas. Lalu, bagaimana cara yang harus dilakukan untuk membuat makan siang di kantor lebih sehat?
1. Menggunakan Lunch Bag
Tidak ada kulkas atau microwave di tempat kerja? Jangan jadikan halangan kita tidak jadi membawa bekal makan siang dari rumah. Manfaatkan saja lunch bag khusus yang dilengkapi dengan bahan penahan panas, agar makanan ataupun snack yang dibawa tetap segar dan hangat sampai jam makan siang tiba. Apalagi kini semakin banyak inovasi lunch bag berbentuk lucu dan unik yang tetap membuat kita tampil trendi. Lengkapi menu makan siang tak hanya bekarbohidrat, tapi juga protein. Fungsinya adalah untuk mempertahankan metabolisme dan menekan selera makan. Zat ini bisa banyak terdapat dalam telur, daging ayam bagian dada, susu, dan lain sebagainya.
2. Bawa Caminal Ini
Mengapa harus membeli camilan tidak sehat jika kita bisa membawanya sendiri dari rumah? Bawalah beberapa camilan sehat seperti apel, pisang, jeruk, maupun yoghurt dalam kemasan. Persiapkan dalam wadah makanan malam sebelumnya, masukkan dalam lemari es untuk siap dibawa besok. Fakta penelitian, mengonsumsi satu buah apel atau pir sebelum santap siang membawa manfaat lebih besar dalam menurunkan berat badan, lho.
Baca Juga:
3. Bawa Bekal Sendiri
Menghadapi masa sibuk dengan tugas atau pekerjaan kantor? Siasati persiapan menu makan siang dengan cara membuat porsi ekstra sewaktu masak makan malam. Bila tidak ingin membuat menu yang sama dua hari berturut-turut, buatlah menu makan malam yang berbeda dengan makan siang.
4. Nikmati dengan Mengunyahnya Perlahan
Nikmatilah setiap suap yang masuk ke dalam mulut dan kunyah secara perlahan. Kebiasaan ini membuat kita akan merasa cepat kenyang, di samping itu makanan terkunyah dan pastinya tercerna dengan baik oleh tubuh. Menambahkan menu sup dalam porsi makan siang juga memberi banyak manfaat. Menikmati makan siang dengan makan sup sama dengan mengurangi kalori ketimbang kita makan makanan padat saja.
5. Bikin "Genk Bawa Bekal"
Tak ada salahnya kok, bergabung dengan teman-teman kita yang juga suka membawa bekal sendiri dari rumah. Kita bisa saling tukar informasi dan menginspirasi konsumsi menu makan siang lebih sehat dengan banyak buah dan sayuran. Acara makan bersama seperti ini dijamin membuat kita lebih semangat untuk menikmati bekal yang dibawa.
Mulai sekarang kita bisa menerapkan pola makan siang yang sehat bermanfaat. Tak hanya bikin sehat, tapi juga tak bikin cepat mengantuk.
Danur K Atsari
A fast learner. Strives to write Islamic based lifestyle and halal culinary. Live more worry less!
Buat Tulisan
