Durasi Baca: 1 Menit
Makan malam tidak jarang menjadi dilema tersendiri bagi kita yang sedang ingin meraih berat badan ideal. Bukan mustahil, sebagian besar orang rela menahan lapar demi mempertahankan atau bahkan menurunkan berat badan. Bahkan tidak sedikit panduan yang kurang tepat, bahwa untuk diet kita harus menghindari menu makan malam. Sebenarnya yang menyebabkan badan semakin membengkak bukanlah jam makan, akan tetapi jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh serta aktivitas yang dilakukan beberapa jam setelah makan.
Menu Makan Malam Sehat untuk Diet
Bukanlah suatu masalah besar jika kita tetap makan malam. Hanya saja, jenis makanan dan seberapa banyak pangan yang kita cerna tersebut tetap perlu diperhatikan. Dalam hal ini kita dituntut untuk pandai memilih menu makan malam.
Terlebih biasanya setelah makan malam kita akan langsung segera tidur dan tak melakukan aktivitas fisik untuk membakar kalori. Contek rekomendasi beberapa makanan yang tetap bisa kita nikmati tanpa perlu khawatir tubuh melar.
1. Semangkuk sup ayam bening
Bila mendambakan berat badan stabil, cobalah mengurangi konsumsi nasi di malam hari. Gantilah dengan sup ayam bening saat makan malam. Sayur dan air dalam sup juga bisa membuat kita terhindar dari dehidrasi di malam hari. Selain itu kaldu ayam bisa membuatmu merasa cepat kenyang, sehingga kita gak akan tergoda untuk makan banyak.
2. Sepiring daging steak tanpa lemak
Kabar gembira untuk kita, konsumsi steak di malam hari tidak akan membuat badan kita dipenuhi timbunan lemak. Syarat utamanya hanyalah dengan memilih daging sapi yang rendah lemak, misalnya jenis tenderloin (has dalam) dan topside (has luar). Kandungan kalori pada daging jenis ini tidak terlalu tinggi. Protein pada daging ini akan menjaga kebutuhan otot tubuh, tanpa perlu khawatir menjadi lemak yang menumpuk dalam tubuh. Konsumsi idealnya adalah
Baca Juga:
3. Sepiring olahan tahu
Siapa bilang tahu hanya menu pengisi akhir bulan? Padahal jenis makanan ini jadi salah satu rekomendasi untuk makan malam sehat tidak bikin gemuk. Kandungan serat dan protein yang ada di dalam tahu bisa jadikan pencernaan semakin lancar. Di samping itu, kalori di dalam tahu itu tidak tinggi, jadi tak perlu khawatir berat badan bertambah. Selain harga yang lebih terjangkau, kita juga bisa mengolahnya dengan banyak variasi menu makan malam.
4. Sepiring sayur dan seafood buncis udang
Menu oseng sayuran buncis yang renyah bisa dijadikan salah satu pilihan makan malam yang lain. Sayuran yang biasanya jadi menu andalan saat diet ini hanya mengandung 35 kalori saja dalam 120 gram sajiannya. Tambahkan dengan udang sebagai pelengkap kebutuhan protein dan vitamin, sehingga kita tidak menjadi cepat lapar lagi.
5. Semangkuk salad buah dan keju
Kalau memang hasrat mengunyah kurang bisa dikendalikan, makan malam berupa buah paling cocok untuk kita terapkan. Kandungan buah yang kaya akan serat akan berperan penting dalam memperlancar pencernaan saat bangun pagi. Di sisi lain, vitamin dan antioksidan yang melimpah dalam buah juga membuat tubuh serta pikiran kita menjadi lebih segar. Salah satu menu sajian buah yang nikmat adalah salad, dicampur keju sesuai selera.
Menu makan malam yang sehat perlu tetap diiringi aktivitas fisik menurunkan berat badan dalam sehari-hari. Biasakan juga untuk menyantap makan malam setidaknya dua jam sebelum tidur, agar sistem pencernaan tetap sehat. Siap mencobanya, Sobat?
Danur K Atsari
A fast learner. Strives to write Islamic based lifestyle and halal culinary. Live more worry less!
Buat Tulisan
