x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Lifestyle   FYI

Manfaat Biji Bunga Matahari Ini Penting untuk Tubuhmu, Lho


Manfaat-Biji-Bunga-Matahari

Durasi Baca: Hanya 1 Menit

Umumnya, orang-orang mengetahui bahwa biji bunga matahari atau kuaci sangat sering dijadikan camilan oleh anak-anak. Bahkan orang dewasa saat ini juga masih banyak yang menggemarinya.

Jika kamu gemar mengonsumsinya, ada kabar baik, lho karena ada berbagai manfaat biji bunga matahari yang bisa kamu dapatkan.

Beragam Manfaat Biji Bunga Matahari

Selain rasanya yang enak, ternyata biji dengan warna keabu-abuan dan hitam ini juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan.

Biji bunga matahari merupakan makanan yang sangat baik untuk memenuhi kecukupan nilai gizi dan juga sering dianggap sebagai makanan ringan menyehatkan. 

Kandungan di dalam biji bunga matahari ialah vitamin E dan vitamin B1 (thiamin), mangan, magnesium, tembaga, selenium, fosfor, vitamin B3 (niasin), vitamin B5 (pantothenic) dan folat.

Biji bunga matahari juga merupakan sumber minyak tak jenuh ganda yang sangat baik, sehingga hal tersebut membuat biji bunga matahari sebagai makanan yang bagus untuk kesehatan jantung.

Selain itu, biji bunga matahari juga sebagai sumber berbagai nutrisi besar lainnya.

Hampir 90% kandungan biji bunga matahari merupakan lemak tak jenuh. Biji bunga matahari juga memiliki kandungan lemak monosaturated yang bisa membantu untuk menurunkan kolesterol total dan kolesterol LDL (kolesterol jahat), selain itu juga untuk meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik).

Berbagai kandungan tersebut bisa kamu temukan dalam jumlah yang banyak di dalam biji bunga matahari.

Biji bunga matahari ada di bagian tengah bunga matahari yang ukurannya cukup besar dan juga sudah dikonsumsi sejak ribuan tahun yang lalu.

Biji bunga matahari juga bisa kamu tambahkan ke dalam berbagai jenis masakan seperti bubur, sup, dan salad.

Tentu saja rasanya sangat enak dan gurih karena kandungan lemaknya. Biji bunga matahari juga menjadi salah satu makanan yang kaya nutrisi dan baik untuk kesehatan.

Berikut ini beberapa manfaat baik biji bunga matahari untuk kesehatan, yaitu:

1. Anti inflamasi

Biji bunga matahari merupakan sumber makanan yang sangat kaya dengan kandungan vitamin E.

Vitamin E tersebut bisa menangkal radikal bebas penyebab rusaknya membran sel, sel otak, dan juga kolesterol.

Selain itu, vitamin E juga bisa mencegah asma, osteoartritis dan rematik artritis.

Ia juga telah terbukti dapat menurunkan risiko kanker usus besar, membantu mengurangi keparahan dan frekuensi hot flashes pada wanita yang sudah mengalami menopause, dan membantu mengurangi komplikasi diabetes.

Berbagai-manfaat-biji-bunga-matahari

2. Kesehatan kulit

Berbagai kandungan yang ada di dalam biji bunga matahari juga akan melindungi kamu dari berbagai masalah kulit.


Baca Juga:


Salah satunya ialah kandungan vitamin E yang berfungsi untuk melindungi kolagen dan elastin kulit, serta mengurangi munculnya kerutan dan garis halus pada wajah.

Selain itu, biji bunga matahari juga kaya akan vitamin A, C, dan vitamin D yang efektif untuk mengobati jerawat.

3. Melawan kanker

Tidak banyak yang mengetahui, bahwa biji bunga matahari juga bisa melawan kanker di dalam tubuh.

Biji bunga matahari memiliki banyak kandungan selenium yang bisa membantu tubuh untuk memperbaiki kerusakan sel tubuh karena kanker.

Jika kamu mengonsumsi sebanyak 50 gram biji bunga matahari dalam satu hari, ternyata bisa memperkecil risiko terkena kanker prostat, kanker kandung kemih, dan kanker usus besar.

4. Menguatkan tulang

Kandungan magnesium dan kalsium nyatanya juga ada di dalam biji bunga matahari, kedua zat tersebut sangat dibutuhkan untuk kesehatan serta menguatkan tulang.

Berbagai zat tersebut juga diperlukan tulang dan sendi agar lebih fleksibel. Vitamin E juga bisa membantu tubuh kamu untuk mengurangi penyakit rematik, lho!

5. Mencegah sakit jantung

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, bahwa vitamin E yang ada di dalam biji bunga matahari memiliki peran penting bagi kesehatan tubuh kamu.

Vitamin E juga bisa mencegah tubuh kamu dari penyakit jantung hingga serangan stroke.

Itulah beberapa manfaat biji bunga matahari yang bisa kamu dapatkan. Tapi, tetap ingat ya sebaiknya kamu tidak konsumsi biji bunga matahari secara berlebihan. Tetap imbangi dengan konsumsi makanan sehat lainnya setiap hari ya.



Buat Tulisan
Pentingnya Memantau Gerakan Janin dalam Kandungan
Previous
Pentingnya Memantau Gerakan Janin dalam Kandungan
5 Tips Penerbangan Jauh Tidak Capek dan Bosan
Next
5 Tips Penerbangan Jauh Tidak Capek dan Bosan
Related Articles
Back to
top