x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Lifestyle   FYI

Lezat dan Sehat, Makanan yang Mengandung Banyak Protein


Durasi Baca: Hanya 1 Menit

Protein termasuk ke dalam nutrisi penting yang sangat  diperlukan tubuh untuk membentuk jaringan otot. Konsumsi makanan yang mengandung banyak protein akan menambah massa otot kita.

Selain itu, protein juga sebagai zat untuk membantu mengatur hormon-hormon yang berfungsi dalam proses pencernaan.

Bahkan, protein juga berperan dalam menjaga keseimbangan pH asam dan basa tubuh. Manfaat lainnya yang dapat kita dapatkan dari protein adalah sebagai cadangan makanan dan energi dalam tubuh.

Pentingnya Makanan yang Mengandung Banyak Protein Tinggi

Mengonsumsi makanan yang mengandung banyak protein tinggi sangat penting untuk tubuh kita, karena itu kita perlu mencukupi kebutuhan protein setiap harinya.

Berdasarkan dari sumbernya protein dibagi menjadi dua, yaitu protein hewani dan protein nabati. Protein nabati merupakan protein yang berasal dari tumbuhan, sedangkan protein hewani berasal dari hewan.

Protein hewani mengandung profil asam amino yang lengkap, termasuk asam amino esensial yang mutlak dibutuhkan dalam perkembangan tubuh.

Seperti yang kita ketahui, daging dan telur merupakan makanan sumber protein yang paling umum diketahui.

Berikut Makanan yang Mengandung Banyak Protein Tinggi

Sebenarnya selain daging dan telur, masih banyak makanan yang mengandung protein tinggi dan menjadi sumber asupan tenaga. Berikut sumber protein yang dapat kita konsumsi setiap hari.

Ikan Segar

Sudah banyak yang tahu bahwa ikan merupakan makanan sumber protein yang tinggi. Namun, dalam mengonsumsi ikan kita tidak perlu khawatir dengan kandungan lemak yang ada pada ikan.

Beberapa jenis ikan seperti gindara memiliki kadar lemak yang sangat rendah. Namun, meskipun beberapa ikan seperti salmon dan tuna memiliki kandungan lemak yang cukup banyak, lemak yang terkandung di dalamnya justru merupakan lemak baik yaitu omega 3.

Udang

udang kaya akan kalsium dan protein, serta termasuk dalam kategori sumber protein hewani. Nilai protein pada udang dikategorikan protein yang lengkap karena kadar asam aminonya yang tinggi, sekitar 85-95 persennya sangat mudah dicerna tubuh.

Dalam 100 gr udang mentah saja mengandung 20,3gr protein atau cukup untuk memenuhi kebutuhan protein harian sebanyak 41 %.

Tenderloin ayam (White Meat)

Masing-masing tenderloin mempunyai berat sekitar satu setengah hingga dua ons, sehingga memudahkan kita dalam mengontrol porsi.

Dalam dua tenderloin hampir setara dengan satu takar ukuran tiga ons. Terlebih, tenderloin juga mudah untuk dibumbui dan dapat digunakan dalam berbagai masakan.


Baca Juga:


Sirloin (Daging Sapi)

Daging sirloin merupakan daging yang berasal dari bagian belakang sapi. Daging ini bekerja lebih berat daripada pada bagian lain, biasanya dipakai untuk membuat steak sehingga agak sedikit lebih keras dibandingkan yang lain.

Sirloin memiliki kelebihan dalam tekstur dan ukurannya, yaitu dapat dipotong lebih besar dibandingkan bagian sapi lainnya yang lebih lembut. Selain itu, Sirloin ini juga hampir tidak mengandung lemak.

Susu Murni

Susu memiliki kandungan protein yang paling baik dan berkualitas. Susu murni juga memiliki kualitasnya yang sangat baik.

Protein dalam susu mengandung asam amino esensial yang sangat diperlukan dalam perkembangan tubuh.

Kacang Kedelai

Bukan hanya kaya akan protein, kacang kedelai juga rendah lemak serta mengandung phytochemical seperti isoflavon, asam phytc, dan saponin.

Kandungan ini sangat baik untuk mengurangi potensi terkena penyakit jantung, osteoporosis serta kanker. Setiap cangkirnya, kacang kedelai mengandung 29 gram protein yang sangat baik untuk kebutuhan tubuh.

Bayam

Dalam satu cangkir bayam mengandung 3 gram protein yang tetap terjaga meskipun telah melewati proses pematangan seperti kukus, rebus atau cacah.

Sayur bayam sangat cocok untuk kita yang kurang begitu menyukai makanan berbau daging dan sejenisnya.

Beberapa orang memperdebatkan tentang sumber Makanan yang Mengandung Banyak Protein tinggi ini.

Ada yang beranggapan bahwa protein hewani memiliki peran yang lebih baik untuk tubuh dan sebaliknya.

Namun, dari kedua jenis makanan sumber protein tinggi ini memiliki kandungan yang sama-sama baik untuk dikonsumsi.

 

 

Fifi Jacob



Buat Tulisan
Makanan yang Banyak Mengandung Asam Folat untuk Kesehatan Tubuhmu
Previous
Makanan yang Banyak Mengandung Asam Folat untuk Kesehatan Tubuhmu
Anti Gagal! Ini Dia Resep Ayam Goreng Krispi yang Mudah dan Praktis
Next
Anti Gagal! Ini Dia Resep Ayam Goreng Krispi yang Mudah dan Praktis
Related Articles
Back to
top