Durasi Baca: Hanya 1 Menit
Makanan yang mengandung asam folat dinilai memiliki banyak manfaat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh, bukan hanya untuk bagian tertentu saja tetapi juga keseluruhan.
Tidak hanya untuk menjaga kesehatan, tetapi asam folat juga dapat membantu kita dalam proses penyembuhan berbagai jenis penyakit.
Bahkan Makanan yang Banyak Mengandung Asam Folat sangat dianjurkan untuk ibu hamil dalam menjaga janin yang tetap sehat dan terhindar dari kecacatan.
Asam folat merupakan sejenis vitamin B yang larut dalam air. Manfaat asam folat yang utama adalah untuk melancarkan metabolisme dan perkembangan sel-sel dalam tubuh.
Sama dengan jenis vitamin lainnya, asam folat juga mudah rusak jika terkena suhu yang terlalu panas.
Oleh karena itu, ketika mengolah atau memasak jenis-jenis bahan makanan yang mengandung asam folat sebaiknya tidak terlalu lama dalam proses memasaknya dalam suhu tinggi.
Makanan yang Banyak Mengandung Asam Folat, Perhatikan Kebutuhan Asam Folat Harianmu
- Balita membutuhkan vitamin B9 150 mcg setiap hari
- Anak-anak 4-8 tahun membutuhkan vitamin B9 200 mcg setiap hari
- Anak 9-13 tahun membutuhkan vitamin B9 300 mcg setiap hari
- Remaja dan dewasa membutuhkan vitamin B9 400 mcg setiap hari
- Ibu hamil membutuhkan vitamin B9 600 mcg setiap hari
- Ibu menyusui membutuhkan vitamin B9 500 mcg setiap hari
Kekurangan asam folat dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan seperti diare, anemia, sariawan hingga risiko cacat pada janin.
Ragam Jenis Makanan yang Banyak Mengandung Asam Folat Tinggi
Berikut ini beberapa jenis makanan sumber asam folat tinggi yang mudah untuk dicari:
Kacang-Kacangan
Asam folat banyak terkandung dalam jenis kacang-kacangan. Bahkan, bukan hanya asam folat tetapi beberapa jenis kacang-kacangan juga menjadi sumber nutrisi penting lainnya.
Seperti, kalsium, protein, dan juga vitamin D yang berperan penting dalam kesehatan tubuh Anda. Dengan mengonsumi sekiranya satu cangkir kacang, kita akan mendapatkan asupan sekitar 180 mikrogram folat.
Jumlah tersebut sudah mencakup hampir setengah dari jumlah asam folat yang dibutuhkan oleh tubuh setiap harinya.
Jenis kacang-kacangan yang mengandung asam folat adalah semua jenis kacang-kacangan, seperti kacang merah, kacang hijau dan juga kacang tanah.
Buah-Buahan
Menjadi sumber utama vitamin secara alami termasuk asam folat. Asam folat dapat kita temukan pada buah-buahan seperti melon, pisang, mangga, alpukat, dan keluarga citrus (segala macam jeruk).
Baca Juga:
Kandungan vitamin C serta folat yang ada pada jenis buah-buahan tersebut dinilai sangat baik untuk dapat menguatkan sistem kekebalan pada tubuh.
Dan jeruk, pisang, dan alpukat merupakan sumber asam folat untuk ibu hamil, sehingga buah ini baik dianjurkan untuk ibu hamil.
Sayuran
Sayuran hijau menjadi salah satu jenis sumber asam folat yang tinggi, terutama bada sayuran yang berwarna hijau gelap seperti brokoli, asparagus, selada, kubis, sawi, dan bayam.
Berbagai jenis sayuran ini termasuk yang sangat mudah didapatkan. Selain kaya akan asam folat, sayuran juga kaya akan berbagai nutrisi baik lain.
Sedangkan untuk ibu hamil sangat dianjurkan untuk mengonsumsi bayam, brokoli, dan asparagus karena juga mengandung nutrisi lain yang cocok untuk kehamilan.
Hati Hewan
Makanan sumber asam folat yang satu ini mungkin dihindari oleh orang0oranng yang sedang melakukan diet, atau sedang menjaga kesehatan karena cukup banyak mengandung lemak dan kolesterol.
Namun, ada banyak keuntungan yang akan kita dapatkan dengan mengonsumsi hati hewan ini seperti asam folat dan DHA.
Untuk mendapatkan tubuh yang sehat tidaklah sulit, bahkan mencari Makanan yang Banyak Mengandung Asam Folat saja sangat mudah didapatkan. Semoga kesehatan tubuh kita selalu terjaga ya Sobat Moslem.
Fifi Jacob
Work for Live
Buat Tulisan