x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner

Resep Makanan Non Kolesterol yang Enak dan Menyehatkan


Durasi Baca: Hanya 1 Menit

Salah satu hal penunjang agar kita tetap sehat berawal dari asupan makanan yang kita konsumsi. Makanan yang tidak sehat, akan menimbulkan berbagai macam penyakit dalam tubuh.

Misalnya, mengonsumsi makanan berlemak yang bisa kadar kolesterol naik. Bila dibiarkan, bisa menimbulkan penyakit lainnya.

Oleh karena itu, banyak sekali orang yang mencari berbagai resep makanan non kolesterol agar kesehatan tetap terjaga.

Mengapa Harus Mengonsumsi Makanan Non Kolesterol?

Sudah menjadi rahasia umum, daging, dan jeroan mengandung lemak jenuh yang dapat mengakibatkan kolesterol tinggi.

Sebaiknya, kedua makanan ini harus benar-benar dihindari bagi kita yang memiliki kadar kolesterol yang tinggi. Terutama bagi para ibu rumah tangga di rumah, pastikan memperhatikan betul menu makanan yang akan disajikan.

Mengonsumsi makanan non kolesterol sangat dianjurkan demi memiliki keluarga yang sehat. Untuk itu, sangat diperlukan ketelitian dan pengetahuan khusus dalam memilih menu sehat non kolesterol ini.

Berikut Resep Makanan Non Kolesterol

Penting untuk para ibu rumah tangga mengetahui apa yang dapat diberikan kepada keluarga demi menjaga kesehatannya. Berikut beberapa resep makanan non kolesterol yang dapat Moslem Lifestyle sajikan:

Talam Pisang

Camilan sehat yang terbuat dari bahan dasar pisang ini sangat cocok sebagai teman ngobrol keluarga. Selain sehat dan tidak mengakibatkan kolesterol, makanan ini juga memiliki cita rasa manis yang membuat ketagihan.

Bahan yang diperlukan:

  • 100 g tepung hunkue (satu bungkus)
  • 175 g gula pasir
  • 125 ml air santan
  • 10 buah pisang kepok (sudah direbus)
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili

Cara membuat:

  • Campur tepung hunkue dengan sedikit air santan
  • Kemudian rebus sisa air santan dengan gula dan vanili hingga mendidih, lalu masukan larutan tepung hunkue dan aduk hingga matang
  • Ketika masih dalam keadaan panas, masukan kurang lebih sebanyak 3 sdm adonan ke dalam cetakan. Selanjutnya letakkan beberapa potongan pisang pada bagian atasnya dan biarkan hingga mengeras.

Setup jambu merah

Makanan yang satu ini termasuk sumber makanan sehat untuk menurunkan kolesterol. Kamu bisa membuatnya sebagai menu harian di rumah dengan cara berikut ini.

Bahan yang diperlukan:

  • 250 g jambu biji, jambu biji dipotong menjadi empat bagian
  • 75 g gula pasir
  • 1 buah cengkeh
  • 1 ruas jari kayu manis
  • 2 sdm madu
  • 1 sdm air lemon
  • 150 ml air

Cara membuat:

  • Campurkan air, gula pasir, cengkeh, dan kayu manis kedalam wadah masak. Kemudian rebus bahan-bahan dengan menggunakan api kecil sampai dengan mendidih dan gula sudah larut
  • masukan potongan jambu, kemudian angkat dan dinginkan
  • Terakhir masukan madu serta air lemon sambil diaduk secara merata dan dapat disajikan ketika dalam keadaan sudah dingin.


Baca Juga:


Sup kuah tomat

Selain cita rasa kuahnya yang asam dan menyegarkan, masakan ini juga dapat menurunkan kadar kolesterol karena kuahnya yang terbuat dari buah tomat.

Bahan yang diperlukan:

  • 5 buah tomat, buang bijinya, kemudian dihaluskan
  • 2 sendok makan pasta tomat
  • 200 g daging ayam (lumuri air lemon sebelum dicuci)
  • 1,5 liter air putih
  • 100 g jamur kancing (dibelah menjadi 4 bagian)
  • Olive oil secukupnya untuk menumis

Bumbu yang diperlukan:

  • 4 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai halus.
  • 1 siung bawang bombay, iris tipis.
  • Garam secukupnya.
  • Gula pasir secukupnya.
  • Lada putih bubuk secukupnya.


Bahan pelengkap:

  • Goreng Bawang merah secukupnya untuk taburan.
  • Daun seledri secukupnya, dicincang sampai halus.

Cara membuat:

  • Panaskan olive oil untuk menumis bawang putih, sampai harum.
  • Tambahkan bawang bombay, tumis kembali.
  • Kemudian masukan daging ayam, tumis sampai berubah warna.
  • Tambahkan jamur, lalu tumis kembali sampai tercampur rata.
  • Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sampai dengan mendidih, setelah itu kecilkan api.
  • Masukan semua bumbu dan bahan, lalu masak sambil diaduk perlahan sampai matang.
  • Pindahkan ke wadah saji, tambahkan daun seledri dan bawang goreng.

Itu dia beberapa resep makanan non kolesterol yang dapat Moslem Lifestyle sajikan untuk Sobat. Semoga resep menu diatas dapat bermanfaat ya.

Fifi Jacob



Buat Tulisan
2 Resep Khusus Kue Modern yang Dikukus untuk Kejutan di Hari Spesial
Previous
2 Resep Khusus Kue Modern yang Dikukus untuk Kejutan di Hari Spesial
Jaga Kesehatan Janin dengan Konsumsi Makanan Sehat untuk Ibu Hamil Muda
Next
Jaga Kesehatan Janin dengan Konsumsi Makanan Sehat untuk Ibu Hamil Muda
Related Articles
Back to
top