x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner

Punya Nama Aneh, Makanan Khas Temanggung Ini Banyak Jadi Incaran!


Durasi Baca: Hanya 1 Menit

Ketika melakukan sebuah perjalanan ke suatu tempat, tentu kamu akan penasaran dengan berbagai tempat wisata alamnya dan makanan khasnya.

Apalagi jika wilayah tersebut memang sudah terkenal dengan makanannya yang memanjakan lidah.

Di Indonesia, ada sebuah Kabupaten yang berada di Provinsi Jawa Tengah, yaitu Temanggung. Di sini terdapat banyak tempat wisata yang sering ramai dikunjungi wisatawan.

Selain itu, kabarnya makanan khas Temanggung menjadi populer dan jadi incaran. Bukan semata-mata karena rasanya tapi juga namanya yang aneh sehingga menarik perhatian.  

Nah, Moslem Lifestyle bakalan ulas makanan khas Temanggung yang bisa kamu nikmati sambil menghirup udara segar di Temanggung.

Wajib Mencoba Makanan Khas Temanggung Saat Pertama Kali Berkunjung

Ndas Borok

Menikmati salah satu makanan khas Temanggung yang bisa coba adalah Ndas Borok. Meskipun namanya aneh, tapi dijamin rasa dari Ndas Borok ini gak seanerh namanya, kok.

Nama Ndas Borok sendiri diambil dari tampilannya yang terlihat seperti terdapat borok di kepala.

Yang dianggap sebagai borok merupakan hasil dari taburan gula yang meleleh di atasnya setelah dikukus. Ndas Borok terbuat dari campuran parutan kelapa dan juga singkong.

 

Mendut

Mendut adalah salah satu makanan khas Temanggung yang sebenarnya memiliki tekstur kenyal. Mendut memiliki bentuk seperti kue klepon dan juga kue bugis dari Makasar.

Namun, kue ini lebih mirip dengan kue bugis dari Makasar yang terbuat dari beras ketan yang diuleni kemudian di berikan isian gula kelapa dengan gurihnya.

Lento

Lento adalah makanan khas Temanggung yang dimasak dengan cara digoreng. Dengan menggunakan singkong sebagai bahan dasar, kemudian ditumbuk sampai halus lalu diberikan campuran kacang kedelai dan tambahan tepung.

Lento terbagi menjadi beberapa jenis, diantaranya adalah lento kedelai yang menggunakan campuran kacang kedelai.

Ada juga lento kacang hijau yang pastinya menggunakan kacang hijau sebagai campuran. Serta lento singkong dengan campuran singkong dan kacang tolo.

Bajingan

Eits, jangan kesal dulu saat tahu nama dari makanan khas Temanggung yang satu ini. Entah kenapa makanan ini diberi nama bajingan, namun yang pasti nama ini menarik perhatian orang untuk mencari tahunya.


Baca Juga:


Bajingan merupakan makanan yang menggunakan singkong sebagai bahan dasar kemudian direbus dengan gula merah dan juga santan.

Ketan Gudig

Berkat tampilannya yang sedikit seperti kulit yang gudigaan, maka nama dari makanan khas Temanggung satu ini adalah Ketan Gudig.

Terbuat dari campuran kacang gelandang dan juga beras ketan. Ketan Gudig biasanya menjadi makanan yang pasti ada di acara-acara hajatan di Temanggung.

Soal rasa gak bohong deh kalau ini enak, asal gak memikirkan hal yang aneh-aneh saja saat memakannya.

Tiwul

Siapa yang gak tahu Tiwul? Tiwul merupakan makanan khas yang berasal dari Temanggung, lho.

Tiwul yang terbuat dari singkong ini, mempunyai tampilan yang sangat sederhana tapi rasanya enak dilidah. Tiwul sendiri bahkan bisa dijadikan sebagai makanan pokok dengan kalorinya yang cukup tinggi.

Ada Juga Makanan Khas Temanggung yang Membuat Kenyang Lebih Lama

Buntil

Tak asing lagi dengan makanan khas Temanggung yang terbuat dari daun singkong ini. Ya, buntil di Temanggung punya ciri khasnya tersendiri, yaitu suwiran daging sapi yang dicampur dengan ikan teri.

Kemudian keduanya dibalut dengan daun pepaya dan dimasak seharian dalam santan yang sudah diberi bumbu tentunya.

Sego Gono

Makanan khas Temanggung yang membuat kamu kenyang adalah Sego Gono. Nasi yang dicampur dengan sayuran berupa buncis, kol, dan juga lembayung punya rasa yang enak.

Apalagi ditambah dengan berbagai lauk pauk seperti parutan kelapa, ikan teri, kentang, dan lainnya. Sayuran yang dicampur dengan nasi haruslah diiris dengan tipis agar terlihat benar-benar bercampur dengan nasi.  

Sego Urap

Siapa yang tak suka dengan urap? Di Temanggung ada makanan khasnya yang bernama Sego Urap.

Makanan ini terbuat dari nasi hangat yang dicampurkan dengan parutan kelapa beserta lauknya seperti tempe, tahu, telur rebus, dan juga ayam goreng.

Dari semuanya, yang paling membuat sego ini menjadi nikmat adalah kerupuk atau rempeyek yang renyah saat digigit.

Nah, bagi kalian yang ingin berkunjung ke Temanggung, bisa mampir langsung menemukan makanan khas Temanggung yang terkenal enak ini ya.

 

Annisa Nurul Haqiqie



Buat Tulisan
Jadi Populer, Inilah 5 Makanan Khas Sukabumi yang Wajib Kamu Coba!
Previous
Jadi Populer, Inilah 5 Makanan Khas Sukabumi yang Wajib Kamu Coba!
Inilah Sisa-sisa Bukti Kejayaan Islam di Negeri Matador
Next
Inilah Sisa-sisa Bukti Kejayaan Islam di Negeri Matador
Related Articles
Back to
top