x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner

Sebelum Punah, Nikmati Makanan Khas Tangerang dengan Keunikan Cita Rasanya


Durasi Baca: Hanya 1 Menit

Kuliner menjadi salah satu kekayaan bangsa yang tiada duanya. Cita rasa yang dihasilkan juga tak kalah saing dengan makanan di dunia.

Setiap daerah di Indonesia pasti punya kuliner kebanggaannya yang biasa disebut juga sebagai makanan khas.

Membahas tentang makanan khas dari setiap daerah di Indonesia, tak hanya soal cita rasa yang dimilikinya. Tetapi juga berbagai keunikan yang ada, mulai dari namanya, bentuknya hingga bahan yang digunakannya.

Seperti makanan khas Tangerang yang masih jarang diketahui oleh masyarakat Indonesia. Ternyata ada banyak makanan khasnya yang sudah ada sejak lama dan masih digemari sampai saat ini.

Jika kamu ingin tahu lebih lanjut, simak ulasan Moslem Lifestyle tentang makanan khas Tangerang, yuk!

Makanan Khas Tangerang Mulai Dari Makanan Berat Hingga Camilan

Gecom

Makanan khas Tangerang yang bernama Gecom merupakan makanan yang harus kamu cicipi saat sedang berada di sana. Gecom berasal dari singkatan yaitu tauge dan oncom, di mana makanan ini dapat diartikan menggunakan keduanya sebagai bahan utama.

Tauge dan oncom yang sudah dimasak sebentar, dicampurkan menjadi satu dengan bumbu khasnya, yaitu kecap khas di sana keca SH.

Sayur Besan

Namanya sungguh unik, kan? makanan khas Tangerang yang sudah ada sejak abad ke-17 juga ternyata juga memiliki keunikan lainnya, yaitu penggunaan telur tebu.

Dari tampilannya mirip dengan lontong sayur kebanyakan. Namun, Sayur Besan punya perbedaan yang cukup terlihat dari penggunaan bahan-bahannya, lho.

Selain telur tebu, sayur besan juga menggunakan kentang, santan, kacang panjang dan juga petai. Sayur besan punya cita rasa yang gurih sehingga banyak orang yang menyukai kelezatannya.

Sayang, saat ini sayur besan sudah langka untuk ditemukan. Sebab, bahan-bahan yang digunakan juga langka, apalagi telur tebunya.

Eits, jangan sedih dulu bagi kamu yang ingin mencoba sayur satu ini. Ternyata masih ada warung makan yang masih menyediakannya, kok.

Coba deh ke warung makan Mpo Iyoh yang berada di Jalan H. Juanda, Ciputat Timur. Di sana masih menjajakan sayur besan dan harganya dijamin murah semurah-murahnya.

Nasi Sumsum

Jika di daerah lain punya nasi bakar dengan beragam jenis, di Tangerang ada makanan khasnya dan harus dicicipi. Ya, nasi bakar sumsum salah satu makanan khas Tangerang yang punya keunikan.

Jika biasanya nasi bakar banyak menggunakan daging ayam atau ikan teri. Tidak dengan nasi bakar sumsum yang menggunakan sumsum sapi maupun kerbau.

Kabarnya, makanan ini sudah ada sejak tahun 1941, legendaris banget ya. Rasa nasi bakar sumsum ini sangat gurih, selain banyaknya rempah-rempah yang dijadikan bumbu. Nasi bakar sumsum juga bisa disantap dengan berbagai lauk-pauk sesuai dengan selera.

Kue Jojorong

Beralih ke makanan khas Tangerang dengan cita rasa manis, yakni Kue Jojorong. Salah satu kue yang juga tak boleh terlewatkan.


Baca Juga:


Kue jojorong termasuk ke dalam kue tradisional Tangerang yang sudah jarang ditemukan keberadaannya meskipun cara membuatnya terbilang mudah. Bahan yang digunakan pun tak sulit ditemukan.

Tapi, satu atau dua tempat di Tangerang pasti menjualnya dan bisa dijadikan sebagai oleh-oleh atau dimakan saat itu juga.

Makanan Khas Tangerang Juga Bisa Dijadikan Sebagai Oleh-Oleh

Dodol Cilenggang

Dodol garut memang terkenal sebagai makanan khas yang bisa dijadikan sebagai oleh-oleh. Begitu pula dengan Tangerang yang punya Dodol Cilenggang sebagai oleh-oleh khasnya.

Menariknya, dodol Cilenggang ini bisa bertahan selama 3 bulan lamanya. Padahal bahan yang digunakan hanya berupa beras ketan.

Meskipun punya ketahanan waktu yang cukup lama, dodol Cilenggang punya harga cukup ramah. Kamu bisa membelinya hanya dengan harga yang berkisar antara 28000 sampai dengan 35000 rupiah.

Emping Menes

Makanan khas Tangerang satu ini punya keistimewaan untuk dijadikan sebagai oleh-oleh, Sobat. aroma dan rasanya yang khas dari Emping Menes ini sangat berbeda dengan yang lainnya.

Dengan menggunakan bahan berkualitas, kamu pasti juga akan dapatkan rasa yang pas enaknya.

Jadi, jika kamu berkunjung ke daerah ini jangan bingung lagi untuk mencicipi berbagai makanan khas Tangerang yang cukup legendaris ini, ya.

Annisa Nurul Haqiqie



Buat Tulisan
Megahnya Masjid Sheikh Zayed, Masjid Kebanggaan Warga Abu Dhabi
Previous
Megahnya Masjid Sheikh Zayed, Masjid Kebanggaan Warga Abu Dhabi
Rekomendasi 6 Makanan Korea di Jakarta bagi Yang Belum Pernah Coba
Next
Rekomendasi 6 Makanan Korea di Jakarta bagi Yang Belum Pernah Coba
Related Articles
Back to
top