Sumber: www.gotravelly.com
Durasi Baca: Hanya 1 Menit
Apa yang Moslem Fellas bayangkan ketika pertama kali mendengar tentang Palestina? Seperti yang kita ketahui, jika Palestina adalah negara yang mayoritasnya penduduk muslim.
Di dalam itu, masih banyak hal menarik yang bisa kita ketahui seputar negara Palestina, salah satunya mengenai makanan khasnya.
Negara Palestina ternyata memiliki makanan khas yang menggugah selera. Lalu, apa saja ya makanan khas Palestina yang wajib dicoba ya?
Apa saja Makanan Khas Palestina yang Wajib Dicoba?
1. Baklava
Pernahkah Moslem Fellas mendengar nama makanan yang satu ini? Baklava adalah makanan yang berupa lapisan pastry yang renyah dan manis.
Baklava dimasak di atas pemanggang panas, kemudian disajikan dengan siraman air sirup ataupun madu sebagai perekat pada setiap lapisannya.
Makanan khas Palestina ini diisi dengan potongan kacang pistachio atau almond yang sudah dicincang. Jadi, buat kamu yang suka dengan makanan manis dan berkunjung ke Palestina, wajib mencoba Baklava ya.
Sumber: www.gotravelly.com
2. Hummus
Makanan khas Palestina berikutnya bernama Hummus. Makanan ini legendaris di Palestina karena sudah ratusan tahun ada di di wilayah Timur Tengah.
Hummus memiliki tekstur lembut dan lumer ketika sudah masuk ke mulut, kalau di Indonesia hampir mirip dengan tekstur bubur pada umumnya.
Hummus terbuat dari beberapa bahan, yaitu wijen giling, kacang arab, zaitun, garam, dan bawang putih. Cocok sekali jika dijadikan sebagai cocolan roti, daging yang dibentuk bola.
Sumber: today.line.me
3. Maqluba
Maqluba sendiri adalah makanan berupa nasi yang telah dibumbui dengan bumbu khas Palestina. Bahan utamanya, terdiri dari nasi, bumbu rempah, daging ayam atau kambing, dan sayur sebagai pelengkap.
Uniknya, makanan ini dihidangkan dengan cara membalikkan panci yang digunakan langsung ke atas piring. Kemudian, diberi taburan seperti kacang almond, kacang tanah, kismis, dan daun seledri.
Sumber: www.gotravelly.com
4. Sahlab
Selain makanan, ada juga minuman tradisional yang tak kalah enaknya, lho. Minuman ini berbentuk seperti puding krim yang terbuat dari susu panas.
Baca Juga:
Setelah itu, dicampur denngan tepung sahlab yang diberi gula dan dibumbui dengan kayu manis dan kacang-kacangan. Sahlab bisa disajikan ketika hangat maupun dingin. Tentunya sama-sama terasa nikmat!
Sumber: adararelief.com
5. Halloumi
Dilansir dari laman Gotravelly, Halloumi termasuk salah satu makanan khas asal Palestina yang wajib dicoba, Moslem Fellas.
Halloumi makanan berupa keju yang memiliki tekstur yang lembut. Makanan ini lebih enak ketika dimasak dengan cara dipanggang.
Halloumi terbuat dari campuran susu kambing, domba, dan sapi. Wah, buat penggemar susu cocok banget mencoba makanan ini. Makanan khas Halloumi memiliki rasa yang asin dan gurih.
Sumber: Gotravelly.com
6. Shish Kebab
Jenis kebab yang satu ini sangat populer di Palestina. Berbeda dengan kebab pada umumnya, Shish Kebab berupa potongan daging yang ditusuk kemudian dibakar.
Dalam membuatnya, kamu hanya perlu menyiapkan potongan daging ayam, kambing, ataupun sapi. Kemudian tusuk dan dibakar seperti sate. Biasanya, makanan ini juga diselipi dengan beberapa potongan sayur.
Sumber: Gotravelly.com
7. Sup lentil
Sup lentil menjadi salah satu makanan favort warga Palestina. Sup ini terbuat dari kacang lentil ya Moslem Fellas, kacang yang tinggi akan serat.
Sup ini juga terdiri dari lentilan yang berwarna-warni seperti warna merah, cokelat, hijau, dan hitam. Warna dan tampilan makanan ini cukup unik, bukan?
Sumber: Calonpengangguran.com
Itulah makanan khas Palestina yang bisa kamu coba cicipi jika berkunjung ke sana, ya, Moslem Fellas. Kira-kira makanan mana yang ingin kamu coba terlebih dahulu?
Buat Tulisan
