x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner

Kamu akan Rugi Kalau Ngga Coba Makanan Khas Mojokerto Ini


Durasi Baca: Hanya 1 Menit

Banyak sekali makanan khas yang dapat kita temui ketika sedang berkunjung ke suatu daerah di Indonesia yang kaya akan tempat wisata dan juga hal menarik lainnya ini.

Di Indonesia banyak sekali makanan khas yang dapat kita jadikan sebuah oleh–oleh, salah satunya seperti makanan khas Mojokerto ini.

Mojokerto merupakan sebuah daerah di Provinsi Jawa Timur Indonesia,  yang terdiri dari kabupaten Mojokerto dan kota Mojokerto.

Berbagai macam suku dan budaya terdapat di Mojokerto, namun yang paling dominan adalah Suku Jawa Asli.

Dengan berbagai macam suku dan budayanya, Mojokerto memiliki banyak makanan khas yang dapat kita jadikan sebagai oleh-oleh jika berkunjung kesana seperti berikut.

Sate Keong

Merupakan salah satu jenis hewan bercangkang yang banyak hidup di wilayah persawahan, keong menjadi salah satu makanan khas di Mojokerto.

Kedengarannya memang tidak menyenangkan, namun makanan ini menjadi buruan para wisatawan saat berkunjung kesana.

Dalam pengolahan menjadi sate, Rebus keong dengan air hingga mendidih, kemudian keluarkan daging Keong dari cangkangnya. Setelah itu, tusuk daging keong dengan tusukan sate dan bakar diatas bara hingga matang.

Onde – Onde

Makanan ini mungkin memang sudah banyak tersebar di setiap daerah, namun sebenarnya kue ini merupakan kue khas dari kota Mojokerto.

Terbuat dari campuran tepung ketan yang menyerupai bentuk bola-bola kecil dan diberi isi dengan kacang hijau tumbuk, onde-onde diberi taburan wijen di bagian kulit luarnya.

Memiliki tekstur kenyal dan lembut, kue ini memiliki rasa yang manis gurih serta awet dan cocok untuk dijadikan bingkisan tangan.


Baca Juga:


Sambel Wader

Wader merupakan ikan air tawar yang biasanya hidup di sungai. Untuk mengolah ikan menjadi makanan, terlebih dahulu bersihkan dan campur dengan rempah-rempah seperti bawang dan lainnya.

Kemudian masak dengan cara digoreng, rasa pada makanan ini teramat gurih dan nikmat terlebih jika disajikan bersamaan dengan nasi yang hangat.

Krupuk Rambak Khas Mojokerto

Kerupuk rambak ini paling banyak dihasilkan di Desa Domas Kecamatan Trowulan dan Desa Kauman Kecamatan Bangsal.

Bahan baku yang digunakan untuk membuat kerpuk rambak ini adalah kulit sapi yang telah terlebih dahulu dikeringlan dan kemudian dibuat mnjadi kerupuk.

Kerupuk Upil Khas Mojokerto

Nah, ada satu lagi kerupuk yang dijadikan makanan khas Mojokerto, yaitu kerupuk upil. Kerupuk yang satu ini bukanlah kerupuk yang berbahan utama dari upil (kotoran hidung).

Kerupuk ini diberi nama kerupuk upil karena pada proses penggorengan atau pematangan kerupuk ini tidak menggunakan minyak goreng.

Saat menggoreng kerupuk ini hanya digunakan pasir sebagai media penggorengan. Untuk penyajiannya, kerupuk upil sangat serasi jika disandingkan dengan sambal petis.

Itulah beberapa makanan khas Mojokerto yang terkenal dan populer di Indonesia. Bagaimana, pasti menarik untuk di coba dan rasakan kenikmatan nya, bukan?

Ya, bagi Sobat yang berkunjung ke Mojokerto jangan sampai ragu dan pusing untuk menjelajahi kulinernya ya.

Fifi Jacob



Buat Tulisan
Makanan Khas Dayak Paling Enak dan Populer
Previous
Makanan Khas Dayak Paling Enak dan Populer
Makanan Khas Palu yang selalu hadir di Hari Lebaran
Next
Makanan Khas Palu yang selalu hadir di Hari Lebaran
Related Articles
Back to
top