x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner

Tempe Menjes, Makanan Khas Malang yang Gak Boleh Terlewatkan!


Malang memang terkenal sebagai kota yang menjajakan banyak kuliner lezat. Salah satunya tempe menjes yang telah menjadi makanan khas Malang. Tempe menjes biasanya disajikan sebagai lauk menemani nasi hangat dan tambahan lainnya. Tempe menjes terdiri dalam dua jenis, yaitu menjes kasar dan menjes kacang yang bertekstur halus.

Menjes kasar berbahan dasar kedelai hitam atau bahan campuran antara kacang dan kedelai, serta serat singkong. Berbeda dengan menjes halus yang terbuat dari ampas pembuatan tahu dan kelapa. Kalau kamu tahu cara menikmatinya dengan baik, dijamin pasti bakal ketagihan terus. Apalagi bila dimasak dengan cara dibaluri tepung lalu digoreng, jangan lupa cabai rawitnya.


Baca Juga:


Aromanya yang kuat membangkitkan selera makan. Saking populer, tempe menjes saat ini bukan hanya dikenal sebagai lauk, tapi sudah dijadikan camilan bagi para penikmatnya. Bikin kepingin? Tenang, kamu bisa menemukannya dengan mudah di Kota Malang

Selain dalam bentuk gorengan, tempe menjes juga bisa dinikmati sebagai keripik. Makanan khas Malang dalam varian ini memang tersedia untuk para wisatawan yang ingin menikmatinya untuk dibawa pulang atau sebagai oleh-oleh. Meskipun keripik menjes berasal dari menjes kasar yang berbahan dasar kedelai hitam sehingga terlihat seperti keripik yang gosong. Namun, jangan salah soal rasanya yang tetap gurih dan bikin ketagihan.

Nah, tempe menjes ini memang sudah banyak dijual kok di berbagai toko oleh-oleh yang tersedia. Kalau belum sempat mampir ke Malang, kamu juga bisa memesannya secara online untuk tetap menikmati kuliner khas Malang satu ini!

Annisa Nurul Haqiqie



Buat Tulisan
Sederet 6 Hewan Langka Unik, Tanda Kebesaran Allah SWT
Previous
Sederet 6 Hewan Langka Unik, Tanda Kebesaran Allah SWT
Berasa Liburan di Bali, Ini Pantai Tanjung Lesung Banten
Next
Berasa Liburan di Bali, Ini Pantai Tanjung Lesung Banten
Related Articles
Back to
top