x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner
10 Makanan Khas India dengan Cita Rasa Unik

Makanan-khas-India

Durasi Baca: Hanya 1 Menit

Selain destinasi wisata, India dikenal sebagai salah satu negara yang memiliki ragam kuliner. Makanan khas India ini tentunya sering diburu oleh para wisatawan.

Tak heran jika banyak orang Indonesia yang tertarik dengan makanan khas India. Hal ini karena kuliner dari India ini mengandung komposisi bahan seperti rempah-rempah yang banyak ditemui di Indonesia.

Daftar Makanan Khas India yang Lezat

Berbagai makanan khas India memiliki ciri khas pada penggunaan berbagai rempah-rempah yang menimbulkan aroma harum dan khas pada masakan.

Sobat, yuk, simak makanan khas India yang membuat siapa pun pasti tertarik untuk mencicipinya, di antaranya:

  1. Biryani

Biryani, biriani, beriani, atau briyani merupakan makanan khas India berupa nasi yang menggunakan beras basmati. Beras basmati memiliki ciri khas berbentuk panjang dan sedikit kering.

Nasi tersebut dimasak dengan rempah-rempah, mulai dari ketumbar sampai kapulaga, lalu ditambah dengan daging dan sayuran.

Biryani

  1. Butter Chicken

Butter chiken menjadi salah satu makanan khas India yang bisa kamu temui di mana-mana.

Masakan ini bukan ayam mentega seperti pada masakan khas Cina. Namun, butter chicken lebih menyerupai dengan kare ala Jepang yang kaya akan rempah.

Kamu akan dengan mudah menemukan menu ini di restoran yang menjual makanan India.

Makanan-khas-India-butter-chicken

  1. Idli

Idli merupakan makanan berbentuk kue dan sangat terkenal di India dan negara-negara tetangganya seperti Sri Lanka.

Cara membuatnya idli adalah dengan merendam beras dan urad dal selama empat jam di mangkuk terpisah.

Nantinya, beras dan urad dal ini akan digiling, dan selanjutnya adonan yang telah jadi akan difermentasi selama enam jam atau lebih.

Taruh adonan di tempat yang hangat agar terfermentasi dengan baik. Setelah itu baru bisa ditambahan bahan lainnya sebelum akhirnya dicetak.

Makanan-khas-India-idli

  1. Gulab jamun

Masakan ini merupakan makanan manus atau pencuci mulut yang terkenal di India. Gulab jamun yang punya rasa sangat manis.

Bahan utama dari masakan ini adalah susu dan dibentu bulat. Untuk mebambah rasa manis, gulab jamun direndam dalam sirup gula yang sangat manis.

Makanan-khas-India-gulab-jamun

  1. Kathi roll

Di India, jajanan kaki lima mulai dari beragam makanan berat hingga makanan ringan. Kathi roll ini merupakan salah satu jajanan kaki lima yang terkenal di India.

Camilan ini menyerupai kebab ala timur tengah, namun yang membedakan adalah roti yang membungkusnya. Kathi roll menggunakan paratha sejenis flat bread atau roti India.

Kathi-roll

  1. Papri chaat

Tak sulit untuk menemukan papri chaat di India. Pasalnya, camilan ini menjadi salah satu favorit masyarakat India.


Baca Juga:


Adonan masakan ini mirip dengan pangsit goreng yang diisi dengan kentang rebus, kacang polong rebus, dan disiram dengan saus yoghurt.

Papri-chaat

  1. Pani puri

Pani puri merupakan salah satu jajan kaki lima yang bisa kamu temui di setiap daerah di India.

Jajanan ini memiliki rasa unik asam-manis, dengan tekstur renyah yang menjadi ciri khas snack ini.

Pani-puri

  1. Jalebi

Jalebi adalah manisan yang selalu hadir di rumah orang India. Jajanan ini bentuknya mirip pretzel, namun yang membedakan, jalebi disiram dengan kuah sirup gula yang kental. Jalebi bisa disajikan hangat ataupun dingin.

Jalebi

  1. Samosa

Selain jalebi, samosa juga menjadi snack yang paling populer di India. Biasanya, samosa disajikan dalam keadaan hangat.  Samosa ini mirip dengan pastel yang bikin beda isiannya saja.

Samosa

  1. Laddu

Laddu terbuat dari campuran tepung, susu, dan gula. Makanan khas India yang manis ini biasanya selalu hadir di setiap upacara keagaman.

Laddu

Sobat Moslem, makanan khas India di atas sudah sangat populer, kok, di Indonesia. Jadi, tak sulit untuk menemukannya.



Buat Tulisan
 Anggota Tubuh yang Bersaksi di Akhirat, Sudah Siapkah Kamu?
Previous
Anggota Tubuh yang Bersaksi di Akhirat, Sudah Siapkah Kamu?
Mengatasi Sakit Punggung setelah Melahirkan, Mudah dengan Cara Ini!
Next
Mengatasi Sakit Punggung setelah Melahirkan, Mudah dengan Cara Ini!
Related Articles
Back to
top
makanan-khas-india.html