x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner

Berkat Resepnya yang Mudah, Ini 5 Kreasi Bakwan yang Menggugah Selera


kreasi-bakwan

Durasi Baca: Hanya 1 Menit

Gorengan merupakan salah satu makanan populer sejak dahulu. Ya, apalagi gorengan cukup memiliki banyak macamnya mulai dari yang manis hingga gurih. Gorengan enak dinikmati sebagai pendamping lauk saat makan maupun sebagai camilan.

Membahas soal gorengan, ada beberapa macam yang menjadi favorit banyak orang. Selain pisang goreng, tentu ada gorengan dengan banyak bahan di dalamnya yaitu bakwan.

Mulanya, bahan yang digunakan hanyalah wortel, tauge, dan kol yang diiris tipis dan dicampurkan ke dalam tepung terigu berbumbu. Namun, kini kreasi bakwan semakin bervariasi seiring dengan berkembangnya zaman.

Banyaknya kreasi bakwan yang ada saat ini disebabkan karena resepnya sangat mudah untuk dimodifikasi. Sehingga tidak dapat menutup kemungkinan akan banyak lagi kreasi bakwan lainnya di masa mendatang.

Nah, untuk saat ini, apa saja kreasi bakwan yang sudah mewarnai jagad kuliner, ya?

5 Kreasi Bakwan yang Memodifikasi Resep Asli

  1. Bakwan Tahu

Mungkin ada beberapa yang baru mengetahui tentang bakwan tahu yang merupakan hasil kreasi dari bakwan.

Bakwan tahu berasal dari campuran adonan bakwan dengan tahu putih yang dihancurkan. Kemudian, adonan ditambahkan bahan lainnya seperti, jagung, tauge, daun bawang, wortel, irisan sosis, dan lainnya sesuai dengan selera.

resep-bakwan-tahu

  1. Bakwan Kentang

Lebih sehat? Ya, mungkin bakwan biasanya lebih banyak mengandung karbo karena menggunakan tepung lebih banyak.

Tapi tidak dengan bakwan kentang yang menggunakan kentang. Kamu harus merebus Kentang terlebih dahulu dan dihaluskan, kemudian dicampurkan dengan adonan bakwan yang diberikan sedikit tepung. Selebihnya, sayuran wortel, tauge, kol, hingga bahan lainnya bisa ditambahkan sesuai selera.

Bahkan, saat ini ada yang membuat bakwan kentang dengan menggunakan kentang goreng untuk membuatnya memiliki tekstur yang berbeda.

bakwan-kentang

  1. Bakwan Mie

Tak seperti bakwan pada umumnya, kreasi bakwan kali ini lebih menggunakan mie. Mungkin hasilnya akan terlihat seperti omelet mie, tetapi ternyata tidak.


Baca Juga:


Bentuk bakwan mie lebih kecil dibandingkan olemet mie. Bahan yang digunakan juga lebih banyak, karena di dalamnya ada bahan yang biasa digunakan dalam resep bakwan. Seperti wortel, kol, dan tauge selebihnya bisa menambahkan sesuai dengan selera.

bakwan-mie

  1. Bakwan Oncom

Oncom menjadi satu bahan yang khas dan mudah ditemui sebagai isian oncom. Nah, kali ini oncom juga dapat dijadikan sebagai salah satu kreasi gorengan bakwan.

Bagi yang belum merasakan dan bahkan terasa asing saat mendengarnya, pasti akan bertanya-tanya bagaimana rasanya.

Namun, ketika sudah mencobanya pasti rasanya tidak diragukan lagi. Karena, saat membuat adonan bakwan dan mencampurkannya dengan oncom lalu diaduk merata.

Tak lupa juga ditambahkan bumbu penyedap untuk membuatnya terasa gurih. Tapi, adonan oncom harus disangai terlebih dahulu agar rasanya semakin keluar saat dinikmati.

bakwan-oncom

  1. Bakwan Teri

Kreasi bakwan lainnya adalah bakwan teri yang dicampurkan ke dalam adonan bakwan. Mengenai tasa tak perlu diragukan lagi, karena rasa asin pada ikan teri akan membuat bakwan lebih gurih. Maka dari itu, sebaiknya garam pada adonan bakwan jangan dimasukan terlalu banyak.

Nah, untuk bisa menikmatinya bakwan teri agar lebih nikmat, bisa ditambahkan dengan irisan cabai maupun saus sambal.

bakwan-teri

Semoga berbagai kreasi bakwan di atas, tidak akan membuat Sobat Moslem merasa bosan untuk menikmati bakwan ya.

Annisa Nurul Haqiqie



Buat Tulisan
Ragam Pilihan Buah Pencegah Lapar untuk Kamu yang Sedang Diet
Previous
Ragam Pilihan Buah Pencegah Lapar untuk Kamu yang Sedang Diet
5 Kiat untuk Hijabers dengan Masalah Rambut Bau Tidak Sedap
Next
5 Kiat untuk Hijabers dengan Masalah Rambut Bau Tidak Sedap
Related Articles
Back to
top