x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Lifestyle   FYI
Mengenal Kandungan Gizi Buah Ciplukan yang Baik untuk Tubuh

Kandungan Gizi Buah Ciplukan

Durasi Baca: Hanya 1 Menit

Buat kamu yang lahir dan tumbuh diera 90an, pasti nggak asing dengan buah ciplukan. Yuk, cari tahu kandungan gizi buah ciplukan!

Buah ciplukan umumnya akan tumbuh di sekitar kebun, pekarangan rumah, atau bahkan ada di dela-sela tanaman air tanpa kamu sadari.

Ternyata kandungan gizi buah ciplukan tidak bisa dianggap remah, lho!

Dalam Bahasa Sunda, ciplukan disebut cecendet, kopok-kopokan dalam Bahasa Bali, nyurnyuran dalam Bahasa Madura, dan leletokan dalam Bahasa Minahasa

Saat ini, nama buah ciplukan juga semakin naik daun dan memiliki nilai jual yang tinggi di pasaran karena banyaknya manfaat tersembunyi pada buah tersebut yang baik untuk tubuh kamu.

Manfaat dan Kandungan Gizi Buah Ciplukan

Ciplukan merupakan buah dengan nama latin Physialis Peruviana.

Buah tersebut sejenis tanaman liar yang juga sering dikatakan sebagai morel berry, golden berry, dan goose cape berry.

Buah ciplukan cukup populer karena rasa, aroma dan warna dagingnya.

Buah ini juga memiliki bentuk yang unik karena wujudnya yang terlihat seperti kuntum bunga dari luar, namun saat dikupas akan terlihat daging buah dan bijinya berwarna kuning terang.

Buah ciplukan memiliki ukuran dengan diameter 1,25 hingga 2 cm. Buahnya akan berwarna hijau saat masih muda dan mentah.

Saat sudah matang, daging buahnya akan berubah menjadi halus, mengkilap dan warnanya kuning keemasan hingga oranye dengan biji kecil yang banyak di dalamnya.

Buah dengan warna kuning terang tersebut memiliki rasa manis dengan tekstur dagingnya yang lunak.

Umumnya buah ciplukan juga dijadikan sebagai camilan, penghias kue dan juga dijadikan selai.

Dalam satu porsi sajian buah ciplukan seberat 140 gram, mengandung:

Inilah Kandungan Gizi Buah Ciplukan

  • 74 kalori
  • 15,7 gram karbohidrat
  • 6 gram serat
  • 2,7 gram protein
  • 1 gram lemak
  • 21% vitamin C harian
  • 14% kebutuhan tiamin harian
  • 5% riboflavin
  • 28% niasin
  • 7% vitamin A harian
  • 8% zat besi dan fosfor

Baca Juga:


Berikut ini ialah beberapa manfaat dari buah ciplukan yang bisa kamu dapatkan jika mengonsumsinya secara rutin, yaitu:

  1. Tinggi vitamin K

Kandungan vitamin K yang ada di dalam buah ciplukan terbilang cukup tinggi.

Vitamin K dapat menjaga kesehatan tulang, menjaga kesehatan kulit, dan menjaga tekanan darah tetap stabil.

  1. Kaya antioksidan

Antioksidan ialah zat yang akan melindungi dan memperbaiki kerusakan sel dalam tubuh kamu yang diakibatkan oleh efek radikal bebas.

Efek radikal bebas yang paling umum ialah terjadinya penuaan dini dan penyakit kronis seperti kanker.

Terdapat penelitian yang menunjukkan bahwa antikanker menjadi salah satu manfaat ciplukan yang sayang jika dilewatkan.

Buah berwarna kuning tersebut diyakini memiliki kandungan antioksidan tinggi. Salah satunya ialah fenolik, yang bisa melawan sel kanker payudara dan kanker usus besar.

  1. Melawan peradangan

Senyawa yang bernama withanolides dalam buah golden berry dianggap mampu melawan efek peradangan yang bisa mengakibatkan radang usus.

Senyawa tersebut juga dianggap bisa melawan risiko kanker usus besar.

Jadi, cobalah untuk mengonsumi buah ciplukan karena kandungan gizi buah ciplukan ternyata bermanfaat banyak untuk kesehatan tubuh kamu.



Buat Tulisan
4 Destinasi Megah Wisata Sejarah di Asia Tengah
Previous
4 Destinasi Megah Wisata Sejarah di Asia Tengah
Hati-Hati dengan 6 Hal yang Menghapus Amal Ibadah Ini
Next
Hati-Hati dengan 6 Hal yang Menghapus Amal Ibadah Ini
Related Articles
Back to
top