x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner

Cemilan dari Kentang yang Cocok untuk Jadi Teman Akhir Pekan


Durasi Baca: Hanya 1 Menit 

Akhir pekan memang asik untuk melakukan hal-hal yang menyenangkan.

Jika Sobat kebingungan untuk mencari hal menarik, sobat bisa mencoba memanfaatkan waktu akhir pekan dengan mencoba beberapa menu cemilan dari kentang yang mudah banget untuk dicoba.

 Terlebih, melakukan hal-hal yang menyenangkan akan berdampak baik bagi kesehatan tubuh kita.

Cemilan dari Kentang Ramah Kolesterol

Kentang merupakan jenis makanan pokok yang cukup populer di beberapa negara, termasuk Amerika.

Di sana, kentang telah dijadikan makanan pokok sebagai pengganti nasi yang dapat diolah menjadi beberapa jenis makanan.

Umumnya, kentang diolah dengan cara digoreng atau ditumbuk yang kemudian dimakan dengan kacang merah.

Cemilan dari kentang ini memiliki kandungan karbohidrat yang cukup besar, sehingga dapat mengenyangkan perut lebih lama dari pada nasi.

Selain itu, kentang juga rendah kolesterol sehingga sangat aman dikonsumsi dengan jumlah yang banyak.

Untuk Indonesia sendiri kentang  sering dijadikan berbagai olahan makanan seperti kentang goreng, kentang bakar, dan siomay kentang.

Rekomendasi Aneka Resep Cemilan dari Kentang

Keroket kentang telur puyuh

Makanan ini merupakan cemilan kentang tumbuk yang dibaluri dnengan tepung parnir sebelum digoreng.

Pada bagian dalamnya dapat diisi dengan telur puyuh, atau dengan kreasi yang lainnya seperti  daging dan kornet.

Selain untuk teman bersantai, cemilan ini juga dapat dijadikan bekal untuk anak sekolah karena memiliki gizi yang tinggi.

Creamy Mashed Potato 

Kentang kini sudah banyak yang diolah menjadi makanan kekinian dan mewah. Karena itu, tidak heran jika ada olahan creamy mashed potato. 

Tanpa harus ke luar negeri atau makan di restoran mewah, ternyata kita juga dapat membuatnya di rumah sendiri.

Potong kentang dengan ukuran dadu kemudian kukus hingga benar-benar marang dan empuk.

Angkat kentang lalu tiriskan, letakan kentang di atas piring dan hancurkan dengan menggunakan garpu dan tambahkan mentega, susu cair, merica, serta garam.

Siapkan panci kecil, kemudian saring kentang menggunakan saringan kawat dengan lubang yang jarang-jarang.

Tekan kentang keluar dari saringan dengan punggung sendok agar kentangnya benar-benar halus dan lembut.

Setelah itu, masukan keju parut dan masak hingga lumat dengan api kecil hingga keju lumer dan larut dengan kentang. Aduk cepat dengan spatula kemudian angkat.


Baca Juga:


Martabak kentang

Cemilan martabak kentang ini merupakan olahan kreasi dari martabak telur yang biasa kita nikmati. Kentang dicampurkan dengan isian martabak agar membuat rasanya seimbang antara gurih dan manisnya.

Cemilan ini sangat nikmat bila dimakan dengan toping acar dan cabe rawit yang pedas.

Untuk kulitnya sendiri kita dapat menggunakan kulit lumpia siap pakai yang dijual di supermarket. Cemilan martabak kentang ini juga sangat praktis dan mudah untuk dibuat.

Stick kentang goreng (frenchfries)

Stik kentang goreng ini menjadi cemilan yang cukup populer di berbagai negara, termasuk indonesia.

Cemilan ini juga banyak dijual di berbagai restoran cepat saji dengan harga yang cukup mahal, jadi ada baiknya jika kita membuatnya sendiri bukan?

Untuk membuatnya, terlebih dahulu mengiris kentang dengan potongan kecil memanjang dan merebusnya hingga setengah matang.

Kemudian balur kentang yang sudah direbus tadi dengan tepung meizena lalu simpan pada frezzer. Setelah itu, goreng kentang dengan minyak panas dan menutupi permukaan kentang.

Itu dia beberapa resep cemilan dari kentang yang sangat mudah untuk kita buat di rumah.

Selain enak dan mengenyangkan, cemilan ini juga terbilang cukup terjangkau. Selamat mencoba dan semoga berhasil ya Sobat.

Fifi Jacob



Buat Tulisan
5 Makanan Khas Jember yang Sayang untuk Dilewatkan
Previous
5 Makanan Khas Jember yang Sayang untuk Dilewatkan
Berbagai Pilihan Makanan Pantangan Ibu Hamil Muda
Next
Berbagai Pilihan Makanan Pantangan Ibu Hamil Muda
Related Articles
Back to
top