Durasi Baca: Hanya 1 Menit
Es Krim adalah salah satu hidangan yang punya banyak penggemar, mulai dari anak-anak hingga orang tua.
Biasanya es krim dijadikan sebagai hidangan penutup bagi sebagian orang. Namun, terkadang juga dijadikan hidangan favorit yang menyegarkan dikala cuaca sedang panas-panasnya.
Cara membuat es krim terbilang cukup sederhana, di mana bahan dasar yang digunakan adalah susu.
Bila ingin membuatnya di rumah, Sobat juga bisa menambahkan beberapa varian seperti buah dan vanila. Terlebih, kini sudah hadir pula beragam varian seperti green tea, dan kopi.
Lalu, seperti apa cara membuat es krim yang mudah diterapkan? Moslem Lifestyle akan membahasnya secara lengkap pada urian berikut ini.
Cara Membuat Es Krim yang Lembut dan Sederhana
Saat ini yang akan dibuat adalah es krim dengan rasa vanila, dengan menggunakan bahan-bahan seperti berikut ini:
Bahan-Bahan:
- Tepung Maizena 20 gram
- Putih Telur 2 butir
- Gula Pasir 30 gram
- Susu Cair 1 liter
- Susu Kental Manis 2 kaleng
- Vanili 1 sendok teh
Cara Membuat Es Krim Vanila:
Pertama, siapkan wadah dan kocok gula bersama dengan putih telur juga vanili sampai mengembang.
Kedua, pada wadah terpisah campurkan susu cair dan susu kental manis aduk sampai rata dan kemudian dipanaskan juga tak lupa diaduk secara perlahan.
Ketiga, masukan tepung maizena ke dalam adonana susu yang sedang dipanaskan hingga merata.
Keempat, angkat adonan susu dan tepung maizena untuk dicampurkan dengan adonan telur dan gula yang telah dibuat terlebih dahulu. aduk rata.
Kelima, kemudian panaskan lagi adonan yang telah dicampurkan hingga adonan mendidih.
Keenam, angkat adonan yang telah mendidih dan tetap diaduk sampai adonan dingin agar tidak menggumpal.
Ketujuh, cetak adonan ke dalam beberapa wadah cetakan sesuai dengan yang diinginkan,
Kedelapan, masukan adonan ke dalam freezer hingga benar-benar menjadi es krim dan bisa dinikmati kapan pun.
Nah, setelah es krim yang dibuat telah siap dinikmati kita bisa menikmatinya dengan cara dimakan begitu saja. atau, bisa dijadikan kreasi olahan lainnya, lho. Seperti berikut ini:
- Banana Split
Beberapa tahun belakangan olahan satu ini sempat mendunia dan disukai banyak orang, yaitu banana split.
Bahkan, sampai sekarang pun banana split masih menunjukkan eksistensinyadiberbagai restoran dan tempat makan yang disajikan sebagai dessert.
Baca Juga:
Banana split adalah hidangan buah pisang yang disajikan dengan tambahan beberapa scoop es krim vanilla dalam wadah tertentu.
Jangan lupa tambahkan sirup coklat dan beberapa topping lain di atasnya untuk membuat rasanya lebih nikmat.
- Es Krim Goreng
Mau mencoba lain daripada yang lain? Buat saja E=es krim goreng. Ya, perpaduan antara panas dan dingin jika sedang menikmati es krim goreng.
Jangan salah soal rasa, sejak kemunculannya banyak menarik perhatian dan terbukti sampai saat ini masih banyak digemari. Es krim goreng adalah es krim yang dibalut dengan roti dan dibalut dengan tepung roti.
- Sandwich Es Krim
Nah, kalau yang satu ini pasti masih belum banyak yang coba, kan? Sandwich es krim yang bisa kita coba untuk dinikmati adalah dengan menggunakan roti.
Kamu juga bisa menggunakan biskuit atau waffle untuk menempatkan es krim.
Bagaimana, cara membuat es krim dan berbagai olahannya menarik untuk dicoba, bukan? Buruan, sobat!
Annisa Nurul Haqiqie
A Simple Person
Buat Tulisan
