x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner

Begini Cara Membuat Crepes yang Renyah di Rumah


Kehadiran jajanan kekinian yang bertebaran membuat bahagia para pecinta kuliner. Yap, kuliner yang enak tentu saja dapat menarik banyak perhatian, apalagi dengan penampilan yang juga enak dipandang. Termasuk kue Crepes yang menjadi salah satu jajanan yang diminati banyak orang.

Jajanan yang memang sudah mencuri perhatian sejak awal bahkan sampai sekarang. Kue yang bertekstur garing dan renyah sangat cocok disajikan dalam berbagai topping diatasnya. Crepes sendiri terdiri dari dua jenis yang berbeda, yaitu crepes manis dan asin.

Sebagai salah satu jajanan yang sangat populer dan disukai oleh orang dewasa maupun anak-anak, banyak tutorial cara membuat crepes yang bisa kamu praktikan dirumah. Dengan bahan-bahan yang sangat mudah dan harus disiapkan terdiri dari, tepung terigu, susu cair (boleh susu sapi atau susu bubuk yang dicairkan), telur ayam, margarin yang dilelehkan, dan baking powder.

Dari semua bahan yang sudah ada, kamu bisa melakukan proses selanjutnya, yaitu bagaimana cara membuat crepes yang memberikan tekstur renyah saat digigit.

Yang pertama harus dilakukan adalah, kocok telur dan susu secara bersamaan dengan menggunakan mixer. Aduk sampai rata dan berbusa hingga kaku.

Selanjutnya yang kedua, kamu bisa menuangkan tepung terigu secara perlahan sedikit demi sedikit. aduk sampai rata, jika ingin mendapatkan hasil yang sempurna kamu bisa mengayak tepung sebelum mencampurkannya ke dalam adonan telur dan susu. Masukkan baking powder ke dalam adonan tadi lalu aduk lagi hingga merata.


Baca Juga:


Ketiga, masukan margarin yang telah dicairkan ke dalam adonan dan aduk sampai rata. Dan adonan siap untuk di buat menjadi jajanan kekinian.

Setelah adonan siap untuk dimasak, kamu juga harus tahu cara memasaknya agar menghasilkan crepes yang renyah.

Hal penting saat memasak adalah wajan sebagai wadah untuk memasaknya. Wajan yang digunakan harus berbentuk datar ya, seperti teflon. Jika sudah siap, letakkan diatas kompor yang menyala dan panaskan. Setelah dirasa sudah panas, angkat satu sendok adonan kemudian buat adonan merata dan tipis dengan diputar-putar dan letakkan kembali diatas kompor.

Selanjutnya, masukan isian crepes jika kamu menginginkannya. Atau kamu juga bisa menempatkan topping diatasnya setelah matang nanti. Setelah dirasa matang, kamu bisa melipat crepes jadi 2 bagian, dan dilanjutkan sampai berbentuk segitiga.

Jadi deh, gampang kan cara membuat crepes sendiri dirumah. You wanna try ?

 

Annisa Nurul Haqiqie



Buat Tulisan
Sudah Pernah Coba 3 Tempat Wisata Malam Jakarta Ini?
Previous
Sudah Pernah Coba 3 Tempat Wisata Malam Jakarta Ini?
Manfaat Makan Pisang Setiap Hari untuk Kesehatan
Next
Manfaat Makan Pisang Setiap Hari untuk Kesehatan
Related Articles
Back to
top