x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner
Cara Membuat Cinnamon Roll dengan Frosting Cream Cheese

cara-membuat-cinnamon-roll

Durasi Baca: Hanya 1 Menit

Jika mendengar kata cinnamon roll mungkin yang terlintas di dalam pikiran adalaha aroma khasnya.

Roti yang berasal dari Swedia ini adalah roti gulung yang diberi taburan kayu manis di dalamnya.

Bagi yang pernah mencobanya pasti ketagihan untuk mencoba lagi roti cinnamon roll.

Rasa manis yang tidak berlebihan dipadukan dengan rasa khas dari kayu manis dan lembutnya roti memang sangat memanjakan lidah.

Di negara asalnya, roti ini biasa ditemukan masih dalam varian original tanpa tambahan topping di atasnya.

Belakangan ini, di Indonesia banyak bermunculan varian topping yang semakin menarik hati peminatnya.

Cara membuat cinnamon roll cukup mudah, sehingga tak sedikit pula yang mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Bahkan, cinnamon roll dengan varian topping ini muncul dari berbagai home industri yang dijajakan lewat media sosial.

Banyaknya gambar dan testimoni yang berkeliaran di media sosial terkadang bisa membuat yang melihatnya penasaran.

Bagaimana cara membuat cinnamon roll yang enak dengan roti yang lembut? Nah, daripada penasaran, simak ulasan Moslem Lifestyle tentang cara membuat cinnamon roll berikut ini, yuk!

Cara Membuat Cinnamon Roll yang Enak dan Lembut Dengan Beragam Topping Pilihan

Sudah pasti, sebelum membuatnya perlu mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Jangan khawatir, karena bahan-bahan ini cukup mudah untuk ditemukan, kok.

Bahan Utama :

  • Tepung terigu protein sedang 100 gram
  • Tepung terigu protein tinggi 150 gram
  • Susu bubuk full cream 30 gram
  • Gula pasir 50 gram
  • Kuning telur 2
  • Susu cair hangat 125 ml
  • Ragi 8 gram
  • Margarin 50 gram
  • Garam halur 1 sendok teh

cara-memasak


Baca Juga:


Bahan Filling:

  • Mentega
  • Bubuk kayu manis
  • Gula palem

Bahan Topping atau Frosting Cream Cheese:

  • Cream cheese 50 gram
  • Susu cair 20 ml
  • Gula halus 20 gram
  • Mentega tawar 50 gram

Cara Membuat Roti :

  1. Campurkan bahan tepung terigu, susu bubuk, dan gula menjadi satu dan harus tercampur rata.
  2. Masukan susu cair hangat dan kuning telur ke dalamnya dan aduk hingga adonan menjadi rata.
  3. Tambahkan mentega dan garam serta ragi, uleni adonan hingga menjadi kalis. Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam sampai adonan mengembang.
  4. Setelah itu, kempeskan adonan dan bentuk adonan menjadi persegi dan gilling dengan rolling pin.
  5. Olesi mentega dengan rata kemudian dilanjutkan dengan bubuk kayu manis dan gula palem.
  6. Lalu, gulung adonan yang sudah diberi filling dan bagi menjadi beberapa bagian. Letakkan dan susun roti pada loyang yang disiapkan.
  7. Masukan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius, panggang adonan selama kurang lebih 15 menit dengan menggunakan api bawah.
  8. Angkat dan diamkan sejenak.

Cara Membuat Topping atau Frosting:

  1. Campurkan cream cheese, gula halus, dan mentega tawar yang sudah dicairkan, aduk merata.
  2. Setelah itu, tambahkan susu cair dan aduk lagi hingga benar-benar frosting merata.

Cinnamon-roll

Nah, untuk menyajikannya tinggal roti cinnamon roll disiram dengan frosting, ya. Untuk frostingnya, bisa juga dibuat dengan beragam varian, seperti hazelnut, green tea, chocomaltine, tiramisu, dan lainnya. Mudah sekali cara membuat cinnamon roll ini, kan? Selamat mencoba, Sobat.

Annisa Nurul Haqiqie



Buat Tulisan
Penyebab Infeksi Jamur Vagina yang Harus Diwaspadai
Previous
Penyebab Infeksi Jamur Vagina yang Harus Diwaspadai
Hati-Hati dengan Kebiasaan Duduk Terlalu Lama!
Next
Hati-Hati dengan Kebiasaan Duduk Terlalu Lama!
Related Articles
Back to
top