x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner

Ragam Manfaat dan Cara Membuat Cheesecake yang Lembut


Cara-Membuat-Cheesecake

Durasi Baca: Hanya 1 Menit

Bila kamu sedang dalam program diet, tidak perlu khawatir untuk menyantap aneka kue-kue lezat yang menggugah selera, seperti cheesecake.

Mari ketahui bermanfaat manfaat dan cara membuat cheesecake yang lembut, manis, dan tentunya menyehatkan.

Beragam Manfaat CheeseCake

Buat Moslem Fellas yang hobi ngemil dan suka dengan cita rasa cheese yang gurih, tentu saja sudah tahu bagaimana kelezatan dan kelembutan cita rasa cheesecake, bukan?

Selain manis dan lembut, ternyata cheesecake memiliki manfaat untuk kesehatan, lho. Berikut ini adalah manfaat cheesecake yang baik untuk kesehatan:

Inilah-Cara-Membuat-Cheesecake

1. Membantu pertumbuhan tulang dan gigi

Cheesecake yang merupakan kue dengan bahan dasar keju memiliki kandungan kalsium yang penting bagi tubuh.

Tulang dan gigi merupakan struktur tubuh yang paling banyak dibentuk oleh kalsium. Sekitar 99% asupan kalsium akan digunakan untuk fungsi ini.

2. Membuat tidur lebih nyenyak

Keju mengandung senyawa asam amino murni yaitu triptofan.

Kandungan ini baik untuk para penderita insomnia sebab mampu mengurangi stres dan stabilisasi saraf otak, serta membantu menghentikan hal-hal aneh yang ada di dalam pikiran.

Cara Membuat Cheesecake yang Lembut


Baca Juga:


Bahan-bahan:

  • 130 gram tepung terigu dengan protein rendah (ayak terlebih dahulu sampai halus)
  • 200 gram cream cheese
  • 5 butir telur ayam
  • 200 gram gula pasir
  • 130 gram unsalted butter atau mentega tawar
  • 1 sdm keju parmesan
  • 160 ml susu cair
  • ½ sdt garam

Cara-membuat-cheesecake-dengan-mudah

Cara membuat:

  1. Lelehkan mentega tawar pada teflon.
  2. Campurkan mentega yang sudah cair dengan tepung terigu.
  3. Rebus susu cair sebentar sampai panas dan masukkan cream cheese yang sudah disiapkan, lalu kocok.
  4. Masukkan telur ayam dan garam kedalam adonan tepung lalu kocok ketiga bahan tersebut sampai setengah mengembang.
  5. Masukkan gula pasir dan keju permesan yang sudah dipersiapkan ke dalam adonan tepung. Kocok kembali semua bahan sampai mengembang.
  6. Campur adonan tepung dan cheese cake nya dan aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata.
  7. Siapkan loyang, beri alas kertas roti bagian dalam dan aluminium foil 2-3 lapis untuk bagian luarnya supaya tidak bocor.
  8. Masukkan adonan cheesecake ke dalamnya dan taruh lagi ke dalam loyang biasa yang diberi air.
  9. Masukan ke dalam oven dan atur suhu menjadi 155 – 165 celcius selama 37-43 menit.
  10. Setelah kue matang, jangan dikeluarkan dulu, ya. Biarkan kue agak dingin di dalam oven.
  11. Setelah dingin, keluarkan loyang dan masukkan sebentar ke dalam lemari pendingin sebelum dilepaskan dari loyang supaya tidak rusak.

Moslem Fellas, itulah manfaat serta cara membuat cheececake yang lembut dan melezatkan. Menu ini bisa menjadi inspirasi kamu memasak di akhir pekan, nih!

Dayana Cinthya



Buat Tulisan
Bolehkah Aplikasikan Sunblock Setelah Wudhu?
Previous
Bolehkah Aplikasikan Sunblock Setelah Wudhu?
8 Kiat agar Selamat dari Gangguan Setan, Jangan Takut Lagi!
Next
8 Kiat agar Selamat dari Gangguan Setan, Jangan Takut Lagi!
Related Articles
Back to
top