x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner

Begini Cara Membuat Bakpao Rumahan yang Lembut dan Enak


cara-membuat-bakpao

Durasi Baca: Hanya 1 Menit

Bakpao, siapa yak tak kenal? Salah satu jajanan yang banyak diminati karena rasanya yang khas dan mengenyangkan.

Tak heran jika banyak juga yang menjadikannya sebagai jajanan favorit. Bakpao berasal dari Tionghoa dan saat ini cukup dikenal di Indonesia semenjak awal kedatangannya.

Bakpao berbentuk bulat dan berwarna putih, tekstur dari bakpao hampir sama dengan roti. Hanya saja bakpao lebih lembut karena dimasak dengan cara dikukus.

Selain itu, bakpao juga mempunyai isian di dalamnya. Awalnya hanya berisi daging, tetapi kini bakpao memiliki lebih banyak varian seperti cokelat, kacang hijau, dan selai stroberi.

Bila ingin mencobanya tak harus membelinya, lho, Sobat bisa mencoba membuatnya sendiri.

Jajanan berbentuk bulat satu ini biasanya dapat dengan mudah ditemukan di pasar maupun pusat jajanan tertentu.

Adapun ciri khas dari para penjual bakpao yaitu dengan menggunakan sepeda. Namun, hingga saat ini para penjual tersebut sudah jarang terlihat dikarenakan banyaknya bermunculan jajanan kekinian.

Nah, apabila ada sobat moslem yang rindu dengan jajanan satu ini, Moslem lifestyle punya saran untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Berikut beberapa cara membuat bakpao yang bisa Sobat terapkan.

Cara Membuat Bakpao yang Mudah dan Enak Dilidah

Kali ini resep dan cara membuat bakpao khusus untuk isian cokelat dengan bahan-bahan sebagai berikut:

Bahan Adonan Bakpao:

  • Gula halus 100 gram
  • Tepung terigu 300 gram
  • Mentega putih 30 gram
  • Ragi instan 8 gram
  • Tepung maizena 60 gram
  • Baking powder ½ sendok teh
  • Air yang sudah matang 17 ml
  • Garam 1 sendok teh

Baca Juga:


Bahan Isian:

  • Cokelat bubuk 6 sendok makan
  • Gula pasir 100 gram
  • Air panas secukupnya
  • Campurkan semua bahan dan aduk sampai rata

kukus-bakpao

Cara Membuat:

  1. Siapkan wadah dan campurkan gula halus, tepung terigu, ragi, maizena, baking powder, dan garam. aduk hingga rata.
  2. Masukan air yang sudah matang (dingin) secara perlahan ke dalam bahan-bahan yang telah dicampurkan. Uleni dengan menggunakan tangan hingga kalis.
  3. Tambahkan mentega putih dan kembali di uleni dan aduk hingga kembali merata dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
  4. Setelah itu, ambil adonan bakpao sedikit demi sedikit untuk dibentuk menjadi bulat. Pastikan adonan telah didiamkan terlebih dahulu.
  5. Bentuk adonan menjadi bulat, lalu pipihkan dan ambil isian cokelat untuk diletakkan di bagian tengah adonan.
  6. Kemudian bentuk adonan menjadi bulat ataupun sesuai dengan selera. lakukan hingaa adonan habis.
  7. Diamkan adonan yang telah dibentuk seluruhnya selama kurang lebih 25 menit.
  8. Siapkan wadah kukusan, masukan bakpao yang telah siap dikukus. Kukus dengan api sedang sampai matang.
  9. Angkat dan sajikan.

sajikan-bakpao

Bagaimana, Sobat? Cukup mudah kan cara membuat bakpao? Kalau bisa membuatnya sendiri, jadi gak perlu mencarinya lagi, kan?

 

 

 

 

Annisa Nurul Haqiqie



Buat Tulisan
9 Perkara yang Menyebabkan Wanita Banyak Masuk Neraka
Previous
9 Perkara yang Menyebabkan Wanita Banyak Masuk Neraka
Cukup Gunakan Bahan Alami Sebagai Cara Menghilangkan Bekas Luka Di Kulit
Next
Cukup Gunakan Bahan Alami Sebagai Cara Menghilangkan Bekas Luka Di Kulit
Related Articles
Back to
top