Durasi Baca: Hanya 1,5 Menit
Salah satu makanan khas Italia ini memang sangat unik. Rasanya yang gurih membuat pizza menjadi favorit sebagian masyarakat Indonesia. Bahkan, kini pizza telah menjadi salah satu makanan favorit di seluruh dunia.
Namun, cara bikin pizza yang kita ketahui memang tidaklah mudah. Bahkan, selin oven ada pula yang proses pembuatannya memakai tungku.
Selain itu, bentuknya yang bulat pipih dengan berbagai topping di atasnya terlihat begitu menggoda. Lalu, apakah ada proses membuat pizza tanpa menggunakan oven dan juga topping yang seadanya?
Meskipun sudah banyak tempat makan yang khusus menjual pizza sebagai menu utamanya dengan banyak pilihan rasa yang bisa kita nikmati, tetap saja membuatnya sendiri di rumah lebih menyenangkan sebab bisa dinikmati kapan saja.
Terlebih, membuat piza sendiri di rumah menggunakan bahan-bahan yang sudah pasti aman untuk kesehatan. Topping yang bisa kita gunakan juga disesuaikan dapat dengan selera keluarga.
Nah, untuk mencari tahu bagaimana cara bikin pizza sendiri di rumah tanpa menggunakan oven, Moslem Lifestyle akan kasih ulasannya berikut ini, simak yuk!
Cara Bikin Pizza Dengan Mudah Hanya Menggunakan Teflon
Sudah pasti jika ingin membuat sesuatu kita harus menyiapkan beberapa bahan yang diperlukan. Sama halnya seperti jika kita ingin bikin pizza, bahan yang diperlukan sebagai berikut:
Bahan Adonan
- Tepung Terigu 250 gram
- Ragi Instant Bubuk ½ sendok makan
- Air Dingin 125 mili
- Margarin 50 gram
- Gula dan Garam Secukupnya
Bahan Topping
- Saus Sambal
- Saus Tomat
- Saus Mayonaise
- Daging Asap atau bisa diganti dengan yang lain sesuai dengan selera
- Paprika yang sudah dibuang bijinya dan dipotong sesuai selera
- Keju Mozarella yang diparut
- Daun Petterseli
Setelah semua bahan telah disiapkan, langkah selanjutnya yang bisa kita lakukan adalah cara bikin pizza.
Cara membuat adonan pizza
Pertama, campurkan tepung terigu, ragi instant, garam, dan gula diaduk sampai rata di wadah yang telah disiapkan. Setelah rata, masukan margarin dan aduk hingga membentuk menjadi remahan.
Kedua, masukan air dingin ke dalam adonan sebelumnya sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis. Jika adonan sudah menjadi kalis jangan tambahkan air dingin lagi.
Ketiga, bentuk adonan yang sudah seperti bola, lalu tutup dengan lap basah dan diamkan selama 30-50 menit.
Nah, setelah adonan didiamkan selama kurang lebih 30-50 menit bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk bulatan.
Lalu, gilas adonan dengan dengan ketebalan yang diinginkan. Sangat disarankan untuk membuat adonan jangan terlalu tebal untuk menghindari matang yang tidak sempurna saat dipanggang.
Selain itu, tusuk-tusuk adonan pada beberapa bagian agar tidak meletus saat memanggangnya. Letakkan adonan di atas teflon yang telah disiakan.
Kemudian, hal berilah topping dengan bahan yang telah disiapkan. Caranya sangat mudah, yakni terlebih dahulu olesi adonan dengan saus tomat.
Dilanjutkan dengan daging asap dan paprika. Setelah semua bahan topping diletakkan di atas adonan, taburi dengan daun petterseli yang telah dicincang halus.
Panggang dengan api yang kecil agar bawah adonan tidak hangus. Setelah pizza matang, angkat dan tambahkan saus sambal dan mayonaise sesuai dengan seleraku. Hidangkan!
Itulah cara bikin pizza mudah dengan menggunakan teflon, kita bisa mencobanya sendiri di rumah deh. Seiring dengan perkembangan zaman, banyak kreasi makanan yang dibuat semenarik mungkin tak terkecuali pizza.
Salah satu yang dikreasikan oleh orang Indonesia berkat kreativitasnya yang tinggi adalah bentuk pizza nya yang unik. Penasaran? Langsung cek beberapa di antaranya, yuk!
Beragam Kreasi Bentuk Unik Pizza Dengan Cara Bikin Pizza yang Sederhana
Pizza Gulung
Bukan hanya roti gulung saja yang sudah populer dikalangan masyarakat, tapi juga ada pizza gulung yang kini banyak menjadi incaran.
Bentuk unik hasil kreativitas ini pun tak mengubah rasa pizza yang khas. Cara bikin pizza gulung juga tak jauh berbeda dengan pizza pada umumnya, kok.
Pizza Goreng
Hampir sama dengan roti goreng, kreasi pizza goreng ternyata juga banyak diminati oleh para pecinta kuliner. Terlebih, pizza goreng juga memiliki bentuk dan rasa yang berbeda dari pizza pada umumnya.
Pizza ini juga terbilang menarik, karena jika biasanya kita menemukan topping di atas pizza tapi berbeda dengan pizza goreng.
Bukan tanpa topping, topping pizza goreang umumnya ada di dalamnya ditambah dengan lelehan keju yang melimpah dan tiap meleleh tiap gigitannya.
Pizza Lolipop
Kini, tak hanya permen yang bisa dinikmati sambil memegang tangkainya atau biasa disebut dengan lolipop. Nyatanya ada pizza yang disebut sebagai pizza kekinian, yaitu Pizza Lolipop.
Bentuknya yang unik ternyata tak melalui proses dengan cara bikin pizza yang rumit. Sama seperti cara bikin biasanya, hanya bedanya pizza lolipop berukuran lebih kecil.
Pizza Pie
Juga tak kalah unik dengan bentuk lainnya, kali ini ada Pizza Pie dengan kulit menyerupai wadah dan berisi topping yang melimpah.
Pizza Cone
Kreasi unik lainnya adalah bentuknya yang seperti cone es krim dan biasa disebut dengan Pizza Cone. Oleh karena bentuknya yang mirip seperti es krim, pizza cone menjadi salah satu cara termudah untuk menikmati pizza.
Pizza Roses
Memberikan seseorang yang kita cintai dengan bunga memang memberikan kesan romantis. Namun, apa jadinya jika ada makanan yang berbentuk bunga?
Ya, Pizza Roses menjadi kreasi makanan kekinian sebagai alternatif untuk diberikan kepada orang yang kita cintai. Patut dicoba, kan?
Baca Juga:
Pizza Pastel
Tahu pastel? Pastel adalah makanan yang biasa kita temukan di para pedagang kue tradisional. Nah, saat ini ditemukan Pizza Pastel yang ternyata terinspirasi dari bentuk Pastel. Meskipun tidak ada topping di atasnya, namun isinya sudah pasti lebih menggiurkan.
Pizza Cupcakes
Cupcakes identik dengan kue yang punya rasa manis, tapi berbeda dengan kreasi makanan satu ini yaitu Pizza Cupcakes. Sekarang, sudah banyak bisa kita temukan pizza ini dengan mudah, lho.
Pizza Heksagonal
Dengan beragam topping dalam satu loyang, Pizza Heksagonal adalah bentuk yang berbeda dari biasanya.
Pizza ini dibuat untuk memberi kepuasan kepada setiap orang yang menikmatinya. Jadi, tak hanya bisa menikmati pizza dengan satu macam rasa.
Pizza Persegi Panjang
Bentuk pizza unik satu ini terbilang sudah tidak asing lagi di mata masyarakat. namun, Pizza Persegi Panjang kenyataannya masih jarang ditemukan, lho.
Nah, ini juga menjadi bagian dari kreasi terhadap pizza. Sebab, menikmati pizza persegi panjang bisa diberikan dengan topping beragam.
Pizza Burger
Selama ini, yang banyak terdengar tentang kreasi Burger adalah roti yang diganti dengan mie atau biasa disebut mie burger.
Tapi, ternyata ada Pizza Burger yang sedang tren di zaman kekinian. Bedanya dengan burger pada umumnya adalah topping yang berada di atas dan di dalamnya.
Begitu menarik hati ya segala bentuk-bentuk unik dari kreasi pizza saat ini? Begitu pula dengan cara bikin pizza kekiniannya, kan? Kalau disuruh pilih, bentuk mana yang akan dipilih?
Annisa Nurul Haqiqie
A Simple Person
Buat Tulisan
