x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner

Cara Bikin Pisang Nugget Mudah dijamin Enak


pisang-nugget

(Source: Bafren)

Pisang nugget merupakan makanan olahan pisang yang krispi dan lembut di dalam. Kudapan ini sempat mem-booming di awal tahun 2018 lalu dan menjamur di mana-mana.

Rasa pisangnya yang manis ditambah topping yang bisa disesuaikan dengan selera kita, membuat kudapan ini selalu diburu penikmat pisang. Apalagi sensasi kriuk pada saat memakan pisang nugget ini bikin kita ketagihan

Sekarang tak perlu repot lagi untuk mencari pisang nugget di luaran karena Moslem Fellas bisa bikin pisang nugget sendiri di rumah dengan bahan yang mudah didapat. Bagaimana ya cara bikin pisang nugget?

pisang-nugget-mudah

(Source: Rumah mesin)

Cara Bikin Pisang Nugget yang Mudah Diikuti

Ketika ingin membuat pisang nugget, Moslem Fellas bebas memilih pisang kesukaanmu mulai dari kapok, uli, barangan, ambon, atau raja. Hanya perlu memastikan pisangnya sudah matang sempurna agar after taste-nya tidak asam.

Yuk, ikuti cara bikin pisang nugget yang dijamin enak berikut ini:

Pisang Nugget

Bahan-bahan :

  • 350 gr pisang kapok, buang kulitnya dan potong dadu
  • 1 sdm margarin
  • 75 gr tepung terigu
  • 1 sdm gula pasir
  • 300 ml susu cair
  • 3 sdm tepung maizena
  • 100 gr keju cheddar parut
  • 75 gr Coklat beras / choco rice / meises

Bahan Pelapis :

  • Campurkan tepung terigu dan air, aduk rata sampai kental
  • Tepung panir atau tepung roti secukupnya

Topping atau Hiasan Nugget Pisang (optional) :

  • DCC (Dark chocolate cooking) 1 blok, lelehkan
  • Meises secukupnya
  • Choco chips secukupnya

Cara Membuat:

  • Campurkan tepung terigu dan gula pasir kemudian tuang susu cair. Aduk sampai larut dan rata, sisihkan.
  • Panaskan margarin sampai meleleh di wajan, masukkan larutan terigu dan gula pasir tadi, lalu aduk sampai kental. Begitu mengental segera matikan api dan dinginkan.
  • Sementara itu panaskan kukusan dan siapkan loyang persegi ukuran 20×20 cm, yang telah dialasi dengan kertas roti dan diolesi sedikit margarin.
  • Kemudian, campurkan adonan terigu dingin, potongan pisang dadu, tepung jagung, keju parut dan coklat beras, aduk rata.
  • Tuang adonan ke dalam loyang kemudian kukus kurang lebih selama 30-40 menit.
  • Setelah itu, dinginkan sampai uap hilang kemudian masukkan ke dalam kulkas agar lebih padat dan kokoh, kurang lebih 3 jam.
  • Kelurkan dari loyang, potong-potong sesuai selera.
  • Celupkan ke larutan terigu lalu gulingkan dalam tepung panir. Diamkan kembali minimal selama 30 menit yang bertujuan agar tepung lebih melekat. Namun, jika ingin langsung di goreng juga bisa.
  • Terakhir, panaskan minyak dan pisang nugget ke dalam minyak panas yang banyak sampai bewarna kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
  • Siram dan hias pisang nugget sesuai dengan keinginan, sajikan.

Nah, ternyata bikin pisang nugget mudah sekali ya, Moslem Fellas. Kira - kira, kamu mau coba bikin kapan nih? 

Widya Manoch



Buat Tulisan
3 Jenis Mimpi dalam Islam yang Wajib Kamu Ketahui
Previous
3 Jenis Mimpi dalam Islam yang Wajib Kamu Ketahui
10 Masjid Terindah di Indonesia Memiliki Sejuta Pesona dan Kemegahan
Next
10 Masjid Terindah di Indonesia Memiliki Sejuta Pesona dan Kemegahan
Related Articles
Back to
top