Sumber: Parenting.orami.co.id
Durasi Baca: Hanya 1 Menit
Masih dalam momen Idul Adha seperti ini, apa Moslem Fellas lebih sering mengonsumsi daging? Berapa kali biasanya kamu mengonsumsi daging dalam seminggu?
Apa setiap hari? Memang daging amat kaya protein, lemak, vitamin, dan mineral, tapi tetap tak boleh dikonsumsi secara berlebihan ya. Lalu, seperti apakah aturan batas aman makan daging dalam seminggu?
Batas Aman Makan Daging dalam Seminggu
Seperti yang kita ketahui ya Moslem Fellas, kalau daging merah termasuk ke salah satu bahan pangan yang mengandung nutrisi terbaik.
Kandungan protein di dalamnya bisa meningkatkan massa otot, memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, menjaga berat badan ideal, bahkan memproduksi hormon dan enzim.
Adanya vitamin maupun mineral di dalamnya juga berperan penting dalam memelihara sistem kekebalan tubuh dan sistem saraf. Namun, semua manfaatnya bisa kamu peroleh jika mengonsumsi daging dalam batas aman.
Dilansir dari laman Hellosehat.com, konsumsi daging secara berlebihan justru dapat meningkatkan risiko gangguan kesehatan.
Bila dikonsumsi secara berlebihan, lemak jenuh pada daging bisa meningkatkan kadar kolesterol darah dan senyawa L-karnitin.
Senyawa ini dapat merangsang pembentukan plak pada darah. Kolesterol tinggi dan juga plak pembuuh darah adalah faktor yang meningkatkan risiko penyakit jantung. Nah, demi mengurangi risiko penyakit tersebut karena konsumsi daging Moslem Fellas perlu membatasi jumlah daging yang dikonsumsi ya.
Baca Juga:
Berapa sebaiknya? Konsumsilah 350 hingga 500 gram (matang) dalam seminggu. Jumlah ini setara dengan 10 potong daging yang berukuran sedang.
Sumber: Alodokter.com
Tips Mengolah dan Memilih Daging untuk Mengurangi Risiko Penyakit
Kebiasaan mengonsumsi daging yang tak baik atau keliru dalam mengolahnya, bisa menimbulkan risiko penyakit tersebut. Sebelum mengolahnya, kamu bisa mengetahui dulu beberapa tips sehat memilih daging ini:
- Pilihlah daging yang punya kandungan lemak sedikit
- Apabila memilih daging dalam kemasan, cobalah perhatikan jumlah lemak yang ada pada label informasi gizi
- Dianjurkan untuk memilih daging potong yang belum mengalami pemrosesan, kemudian batasi konsumsi daging olahan berupa sosis, patty, dan lainnya yang lebih banyak terdapat lemak dan garam.
- Bila konsumsi daging unggas, buanglah kulitnya
Setelah memahami seperti apa batas aman makan daging, berikut ada tips mengolah daging yang sehat ya Moslem Fellas:
- Kamu bisa membumbui daging dengan campuran bawang putih, air jeruk lemon, dan juga minyak zaitun guna mengurangi pembentukan zat karsinogenik.
- Gunakan juga api sedang ya, dan tidak membakar daging secara langsung di atas bara api
- Jika memang harus menggunakan api besar, bolak balik daging setiap berapa menit ya.
- Buanglah bagian daging yang gosong.
Mengetahui batas aman makan daging, memilih daging yang tepat, dan mengelolah yang sehat penting untuk Moslem Fellas ketahui. Sebaik apapun makanan tersebut, jika dikonsumsi secara berlebihan bisa menimbulkan efek buruk bagi kesehatan. Meski makan enak, tetap jaga kesehatan ya Moslem Fellas!
Buat Tulisan