x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner

Jangan Bingung! Ini Perbedaan Ayam Goreng Geprek dan Penyet


Bagi penikmat kuliner, menu ayam menjadi salah satu yang gak asing lagi untuk dijadikan sebuah masakan. Dengan berbagai macam olahan turun temurun hingga inovasi baru dari menu yang sudah ada. Tak tanggung-tanggung inovasi tersebut menjadi salah satu makanan yang hits saat ini.

Ayam goreng geprek dan ayam goreng penyet menjadi dua menu inovasi yang memiliki penggemarnya masing-masing. Namun, sampai sekarang ayam geprek dan ayam penyet masih tidak bisa dibedakan oleh orang kebanyakan. Padahal jelas-jelas keduanya mempunyai perbedaan yang mencolok, meskipun keduanya memiliki kemiripan pada penyajiannya.

source : resep koki

Jika diperhatikan, perbedaan pada ayam geprek dan ayam penyet ini ada di sambal sebagai pelengkap. Ayam geprek disajikan dengan sambal bawang dengan bentuk yang masih kasar lalu disiram dengan minyak panas. Sedangkan, ayam penyet disajikan dengan sambal terasi yang matang ataupun mentah tergantung selera saja.


Baca Juga:


Selain itu, kedua penyajian masakan tersebut memang menggunakan ayam yang di hancurkan diatas sambal. Perbedaan yang paling mencolok dari keduanya adalah ayam yang digunakan. Ayam geprek menggunakan ayam goreng tepung sedangkan ayam penyet hanya menggunakan ayam goreng biasa seperti banyak digunakan pada menu pecel ayam.

Kemunculan ayam geprek mengalahkan pamor ayam penyet, menjadi inovasi yang langsung melejit dan paling dicintai dikalangan para pecinta kuliner. Apalagi bagi mereka yang menyukai rasa pedas, sambal bawang yang menggunakan cabai rawit jawa dan bawang putih yang memberikan rasa berbeda dari sambal lainnya.

Sangat pas bila disajikan dengan ayam goreng tepung yang renyah dan nasi hangat, gak lupa es teh manis atau jus buah yang bisa menjadi andalan.

Penasaran buat mencobanya? Kamu gak perlu jauh-jauh ke kota Yogyakarta yang memang terkenal dengan berbagai macam kuliner khasnya. Di Jakarta juga ada banyak restoran yang khusus menjual menu ayam geprek. Bahkan sampai salah satu artis Indonesia juga membuka bisnis kedai ayam geprek yang cukup dikenal masyarakat. Banyaknya variasi pilihan yang ditawarkan yaitu tingkat kepedasan yang  bisa dipilih sendiri dan tambahan topping keju mozarella yang menggiurkan.

Jadi, kamu termasuk tim geprek atau penyet?

Annisa Nurul Haqiqie



Buat Tulisan
Sulap Desain Apartemen Menjadi Lebih Luas dengan 5 Cara Ini
Previous
Sulap Desain Apartemen Menjadi Lebih Luas dengan 5 Cara Ini
5 Manfaat Vegetarian yang Perlu Kamu Tahu
Next
5 Manfaat Vegetarian yang Perlu Kamu Tahu
Related Articles
Back to
top