x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner

Aneka Masakan Cumi Basah yang Enak Disantap


Durasi Baca: Hanya 1 Menit

Menyajikan menu dengan menggunakan bahan dasar cumi basah merupakan masakan yang nikmat untuk disantap.

Sebab, salah satu bahan menu seafood yang satu ini benar-benar memiliki banyak penggemar karena dapat meningkatkan nafsu makan. Kamu termasuk salah satunya, kan?

Tak hanya soal rasa, aneka masakan cumi basah juga dianggap sebagai makanan yang bergizi.

Cumi basah memiliki kandungan protein sebanyak 18 gram, protein tersebut terdiri dari asam amino esensial yang lengkap.

Selain itu, terdapat juga kandungan fosfor yang baik untuk perkembangan anak pada gigi dan juga tulang anak.

Ditambah adanya lysin, asam lemak tak jenuh, serta Omega-3. Inilah yang menjadi alasan cumi tidak boleh dimasak terlalu lama, agar berbagai kandungan di dalamnya tidak hilang percuma.

Kreasi aneka masakan cumi basah yang banyak dicari

Masakan cumi saus padang

Salah satu menu masakan cumi basah ini punya cita rasa yang sedikit pedas. Bagi pecinta pedas plus cumi basah, sajian ini cocol banget dijadikan sebagai menu makan di rumah bersama keluarga.

Tak perlu membutuhkan bahan yang banyak untuk memasaknya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu seperti, cabai, merica, garam, penyedap rasa, bumbu saus tiram, bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun bawang.

Serta tak lupa siapkan juga saus tomat dan saus sambal, ya.

Masakan tumis cumi buncis

Menu yang satu ini cocok untuk pecinta sayuran yang juga tidak ingin ketinggalan kandungan dari cumi basah.

Ya, tumis cumi buncis bisa jadi alternatif menu yang disajikan untuk keluarga. Bahkan, cara membuatnya terbilang sangat mudah, kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti, cabai, bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, buncis, cumi, tomat, garam, dan juga penyedap.

Semua bahan ditumis, dan ditambahkan air serta bumbu sesuai dengan selera. Setelah itu masukan cumi dan buncis hingga dirasa kematangannya cukup.


Baca Juga:


Masakan cumi basah masak tauco

Belum pernah coba aneka masakan cumi basah yang satu ini? Kalau belum, sekarang kamu bisa coba membuatnya sendiri.

Dengan cita rasa berbeda dari masakan cumi lainnya, tauco jadi bahan andalan di sini. Caranya cukup mudah dan tidak memerlukan bahan yang terlalu banyak.

Di antaranya adalah tahu, tauco, cumi, garam, penyedap, bawang merah, bawang putih, cabai, terasi.

Juga jangan lupa siapkan, serai, jahe, daun jeruk dan juga daun salam demi menambah rasa dan juga menghilangkan bau amis dari cuminya.

Kemudian, tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum lalu masukan serai, jahe, daun jeruk dan juga daun salam. Setelah itu, masukan air secukupnya dan juga cumi serta tauco dan siap disantap.

Masakan cumi basah bumbu hitam

Cumi memang mempunyai tinta hitam sebagai pertahanan diri ketika melawan musuh di habitatnya.

Nah, terkadang da yang tidak suka dengan tinta hitamnya sehingga dibuang ketika ingin mengolahnya.

Padahal, ada masakan yang punya cita rasa lezat dengan tinta hitamnya, yaitu cumi basah bumbu hitam.

Tertarik mencobanya? Kamu hanya perlu mempersiapkan bumbu seperti kunyit, bawang putih, bawang merah, jahe, serai, daun salam, garam, dan juga penyedap.

Semua bumbu dihaluskan kecuali jahe, serai, daun salam, kemudian ditumis hingga matang. Setelah itu beri air dan masukan bumbu penyedap dan juga garam.

Lalu, kamu bisa memasukan cumi yang sudah dibersihkan dan tunggu hingga bumbu meresap dan cumi matang sempurna.

Dari semua aneka masakan cumi basah yang diulas Moslem Lifestyle, adakah di antaranya yang jadi favorit kamu?

Annisa Nurul Haqiqie



Buat Tulisan
Utamakan Shalat Di Awal Waktu Demi Selamat Dunia Akhirat
Previous
Utamakan Shalat Di Awal Waktu Demi Selamat Dunia Akhirat
Makanan Khas Toraja, Penuh Dengan Cita Rasa Yang Menggugah Selera
Next
Makanan Khas Toraja, Penuh Dengan Cita Rasa Yang Menggugah Selera
Related Articles
Back to
top