x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner
Mengalami Alergi Telur Ayam, Bagaimana Asupan Protein Bisa Terpenuhi?

alergi telur ayam

Durasi Baca: Hanya 1 Menit

Telur ayam menjadi salah satu sumber makanan yang paling banyak menyebabkan alergi.

Tapi, bisakah kamu mengonsumsi telur bebek atau telur puyuh jika sudah mengalami alergi telur ayam?

Telur adalah sumber protein yang diperlukan tubuh. Telur pun juga sudah menjadi bahan makanan penting yang dibutuhkan sehari-hari.

Selain bergizi, telur juga bisa diolah dengan berbagai macam teknik, seperti direbus atau digoreng.

Karenanya banyaknya cara untuk dapat menikmati telur, tak heran jika banyak orang yang menyukai telur dan bisa makan banyak telur dalam seminggu.

Namun, telur ayam merupakan salah satu sumber makanan yang paling umum menyebabkan alergi.

Alergi telur ayam umumnya muncul saat sistem imun tubuh menganggap bahwa senyawa protein dalam telur merupakan sel berbahaya yang harus dilawan.

Nah, dalam banyak kasus orang yang alergi ayam umumnya mereka juga alergi dengan telur unggas lainnya, seperti telur burung puyuh, kalkun, bebek, dan angsa.

Diakatakan oleh Dr. Hermant Sharma, seorang dokter spesialis alergi sekaligus Kepala Departemen Alergi dan Imunulogi di Children’s National Medical Center Washington D.C, bahwa kondisi alergi tersebut ialah bentuk reaktivitas silang (cross-reactivity).

Hal itu disebabkan karena ada kesamaan dalam struktur protein pada jenis-jenis telur tersebut.

Struktur dari setiap telur-telur spesies unggas sama, kamu harus menghindari semua jenis telur tersebut jika memang meiliki alergi telur ayam.

Kamu pasti tahu bahwa telur merupakan sumber makanan yang tinggi protein dan baik untuk tubuh.

Jika kamu memiliki alergi telur ayam, bagaimana cara memenuhi asupan protein selain dari telur ayam?

Jenis Makanan Pengganti Protein Bila Alergi Telur Ayam

Berikut ini ada beberapa jenis makanan yang bisa kamu konsumsi untuk mengganti protein dari telur ayam yang tidak bisa kamu dapatkan, yaitu:

  1. Daging

Bila alergi telur ayam, kamu bisa mendapatkan asupan protein yang sangat banyak dari daging ayam, daging sapi, dan daging unggas.

Tapi, daging juga mengandung lemak jenuh yang sangat tinggi. Jadi, tetap berhati-hatilah saat mengonsumsinya.

Pastikan kamu mengonsumsi daging dengan takaran dan jumlah yag cukup, tidak berlebihan, sehingga kamu bisa mendapatkan manfaat baiknya.

Daging

  1. Ikan

Selain melalui daging, kamu juga bisa mendapatkan sumber nutrisi yang baik untuk tubuh dari mengonsumsi ikan.


Baca Juga:


Kamu bisa mengonsumsi ikan tuna, udang, dan salmon agar asupan protein terjaga.

Tapi, jangan lupa untuk memperhatikan jumlah saat mengonsumsinya. Apapun yang berlebihan tidak akan baik dan dikhawatirkan malah akan menganggu kesehatan kamu.

Manfaat ikan

  1. Susu

Susu dan produk sejenisnya dapat menjadi salah satu pengganti telur untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dan protein yang bisa kamu konsumsi.

Kamu juga bisa mengonsumsi keju, yoghurt, dan kefir.

Makanan-makanan dengan bahan dasar susu tersebut memiliki protein yang cukup banyak dan dapat menjadi sumber kalsium baik untuk tubuh.

Susu

Jangan lupa untuk memastikan bahwa kamu juga tidak memiliki alergi pada bahan-bahan makanan pengganti telur ayam tersebut ya.

Buat kamu yang alergi telur ayam, mengonsumsi makanan-makanan pengganti telur ayam tersebut tentu akan bermanfaat sangat baik.

Namun, apapun itu tetap perhatikan jumlah yang kamu konsumsi dan jangan berlebihan ya.



Buat Tulisan
Suka Tidur Setelah Shalat Subuh? Ini Efek Buruknya
Previous
Suka Tidur Setelah Shalat Subuh? Ini Efek Buruknya
Supaya Pemulihan Setelah Operasi Lebih Cepat, 4 Hal Ini Harus Kamu Hindari!
Next
Supaya Pemulihan Setelah Operasi Lebih Cepat, 4 Hal Ini Harus Kamu Hindari!
Related Articles
Back to
top