x
Login

Or


New to Moslem Lifestyle? Sign up!
x
Forgot Password

Please enter the email address registered on your account


x Have an account? Login
Sign up


Or

x

Stay in the know

The latest news and fabulous ideas straight to your inbox.


Travel Religi   Kuliner

10 Makanan Khas Daerah, Mana yang Paling Kamu Suka?


Durasi Baca: Hanya 1 Menit

Sejak dulu Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan budaya dan makanan khasnya oleh bangsa luar. Memiliki masakan yang punya cita rasa berbeda membuat bangsa asing selalu ingin berkunjung ke Indonesia.

Umumnya, makanan Indonesia dibuat dari rempah-rempah pilihan yang membuat masakan Indonesia semakin khas. Perpaduan dari bumbu itulah yang membuat makanan khas Indonesia dapat menyajikan cita rasa serta aroma yang berbeda dari makanan khas asing.

Nah, paling tidak ketahuilah  10 makanan khas daerah dari sekian banyak makanan khas yang ada di setiap daerah yang berada di Indonesia

Mengenal 10 Makanan Khas Daerah dari Daerahnya Masing-Masing

Sebagai bangsa Indonesia, tentunya kita harus bangga dengan makanan khas yang berasal dari negeri sendiri. Kali ini Moslem Lifestyle akan membahas tentang 10 makanan khas daerah dari masing-masing daerah yang ada di Indonesia.

Rendang Padang

Rendang merupakan makanan khas yang berasal dari suku Minangkabau. Makanan yang sudah tersebar di berbagai penjuru Indonesia ini menjadi salah satu menu wajib dari yang berada di Rumah Makan Padang.

Rendang memiliki cita rasa pedas dengan rempah bumbu yang pekat. Berdasarkan proses memasaknya, rendang padang ini sangat tahan lama.

Mie Aceh

Makanan ini memiliki warna kekuningan dengan tekstur yang tebal. Mie Aceh biasanya disajikan dalam bentuk mie goreng dan mie basah dengan irisan daging sapi atau kambing.

Bumbu yang dipergunakan untuk membuat mie ini berbeda dengan mie lainnya, karena memiliki bumbu pekat yang menghasilkan ras kuat dan pedas.

Kerak Telor Jakarta

Makanan yang berupa olahan telor dan ketan yang dijadikan sedikit kering menjadi berupa kerak ini sebenarnya merupakan perpaduan dari kuliner Portugis. Dengan rasanya yang tidak terlalu gurih dan renyah, makanan ini menjadi pilihan  para wisatawan yang berkunjung ke jakarta.

Bahkan kerak telor sering kali dijadikan sebagai simbol kuliner klasik dari budaya Betawi setiap diadakannya Pekan Raya Jakarta.

Gudeg Yogya

Gudeg merupakan kuliner menarik yang tidak dapat dipisahkan dengan kota Yogyakarta, bahkan sampai-sampai Yogyakarta mendapatkan julukan sebagai kota Gudeg.

Terbuat dari sayur nangka muda yang dicampur dengan santan, gudeg umumnya memiliki rasa yang sangat manis. Cara untuk mendapatkan rasa yang ideal, kita dapat menambahkan ayam kampung, dan telur kecap sebagai makanan pendampingnya.


Baca Juga:


Pempek Palembang

Makanan ini merupakan salah satu kuliner Indonesia yang berasal dari Sumatera Selatan yang cukup dikenal. Terbuat dari tepung sagu dan ikan (biasanya ikan tenggiri) dan  biasa disajikan dengan kuah cuko.

Dalam bentuknya pempek memiliki beberapa jenis, dan di antaranya yang paling dikenal orang adalah pempek kapal selam yang berisikan telur rebus.

Soto Rawon Surabaya

Sejenis sup dengan potongan daging, rawon asal Surabaya ini sangat terkenal di daerah Pulau Jawa. Soto Rawon ini memiliki keunikan rasa yang terletak pada ciri khas kuahnya dengan warna coklat tua yang berasal dari kluwek.

Bubur Manado

Bubur Manado atau bubur Tinutuan merupakan makanan khas yang berasal dari Pulau Sulawesi. Tinutuan dalam bahasa Manado artinya campur aduk. Bubur ini dibuat dar sayur-sauran yang beragam, ikan, serta tempe dan tahu.

Coto Makassar

Coto mengandung arti yang sama dengan Soto. Namun berbeda dengan soto lainnya, Coto Makasar ini memiliki keunikan tersendiri yang berasal dari bumbunya. Isi dari Coto Makassar terdiri adalah daging serta jeroan sapi. Cita rasa gurih kacang tanah halusnya yang khas hanya terdapat pada kuah Coto Makassar.

Papeda Maluku

Seperti yang kita ketahui, daerah Indonesia bagian Timur memiliki makanan pokok yang berasal dari sagu. Salah satunya pada daerah maluku yang memiliki makanan khas terbuat dari sagu, yaitu papeda.

Di Maluku, papeda menjadi makanan pokok sebagai pengganti nasi dan biasanya papeda ini dinikmati dengan tambahan lauk berupa kuah ikan.

Asinan Bogor

Asinan ini merupakan kuliner khas yang sangat populer di kota Bogor. Makanan ini terdiri dari dua jenis asinan, yaitu asinan buah dan asinan sayur yang memiliki rasa segar asam, manis dan juga pedas.

Biasanya Asinan Bogor mudah ditemukan dibeberapa tempat wisata yang berada di kota Bogor, terutama Kebun Raya Bogor.

Nah, dari 10 makanan khas daerah di atas manakah makanan yang paling Sobat ingin coba? Kalau belum pernah mencoba, jangan sampai terlewatkan disetiap kunjungan liburan ya.

 

Fifi Jacob



Buat Tulisan
Fungsi dan Cara Penggunaan Beauty Blender agar Make Up Lebih Natural
Previous
Fungsi dan Cara Penggunaan Beauty Blender agar Make Up Lebih Natural
Penuhi Kebutuhan Nutrisi Anak 1 Tahun dengan Cara Buat Makanan Ringan Ini
Next
Penuhi Kebutuhan Nutrisi Anak 1 Tahun dengan Cara Buat Makanan Ringan Ini
Related Articles
Back to
top